回顾2006年江苏新沂粳稻市场价格走势，年初最高价格突破每公斤2.00元接近2.10元，到了年末最高价格只在每公斤1.84元，价格平均相差0.20元，总体降幅达到10个百分点。
2005年的下半年到2006年的第一季度，新沂市场粳稻购销价格一直处在平稳上涨时期，2005年产新稻谷刚上市，市场平均收购价格就从每公斤1.66元开始上涨，到2006年元旦市场价格已上涨到每公斤1.92元，高于目前价格近0.10元，后来在2006年春节以后，市场继续呈现出小幅平稳上涨走势，到3月份市场价格直线上升到每公斤2.10元，此后，随着市场其他粮食价格的低迷影响，粳稻价格略有下滑，到4月底还维持在每公斤2.00元左右，进入5、6月份，市场受夏粮收购准备影响，国有商贸企业开始腾仓并囤迎接夏粮收购，大量库存稻谷流向市场，促使价格继续平稳下降，在小麦托市收购前市场平均价格基本维持在每公斤1.95元上下。在7、8月份，本地市场受企业托市收购小麦无暇顾及稻谷的影响，市场粳稻只限于加工企业为了应付生产而收购，市场价格下滑到每公斤1.90元以下，在小麦托市收购结束的9月底和10月初，2006年新产粳稻开始上市，市场购销价格再度出现下降，此时陈粳稻价格降到每公斤1.80元，新粳稻价格开秤价格只在每公斤1.60元，市场平均为每公斤1.70元，到了11月份，市场粮食价格出现恢复性全面上涨，受此影响粳稻收购价格也有所上涨，据市场监测，最高价格已达到每公斤1.78元，进入12月份以后，市场价格受企业轮换补库增加的影响继续上升，最终突破了每公斤1.80元，进入2006年末，大米加工企业收购最高价格已到每公斤1.84元。从粳稻价格运行过程来看，最高价格每公斤2.10元与最低价格每公斤1.60元相比，下降绝对值为每公斤0.50元，最大落差的相对数为23.81%。
回顾一年来，本地市场粳稻价格变动主要受以下因素影响：一是粮食质量的好坏，直接影响收购价格，2005年产粳稻在国内其他地区减产的情况下，新沂水稻生产没有受到影响，籽粒饱满水分低，品种优，米质好，深受外地客商睛睐，市场呈现供不应求，价格一直较高也就不足为奇了；二是市场收购主体竞争程度，近年来，随着粮食购销市场化的不断深入，本地大米加工企业与粮食收购经营户呈现逐年增加，市场竞争较为激烈，特别是国有粮食企业开展代购代储业务以来，不少大公司纷纷到新沂采购存储粳稻，企业各级储备任务连年增长，市场需求量较大，对市场价格走高给予支撑；三是企业定期轮换库存与小麦托市收购对粳稻价格影响最大，当企业批量轮出会打压市场价格的走高，可是当新稻谷下来以后，国有企业大量购进时，又在一定程度上促使价格上涨，由于今年情况较往年特殊，自六月一日开始按最低收购价收购小麦开始，企业资金与仓储能力都受限制，市场粳稻就失去国有企业收购主渠道的依托，价格再想大幅走高已难上加难；四是几年一遇的粮食市场全面恢复性上涨，给粳稻价格上升带来机遇，本来今年市场粳稻价格受托市小麦影响，不会出现快速上涨现象，到了11月份国内市场粮油价格全面上涨，对粳稻价格上扬起到拉升作用。
从目前市场价格运行来分析，后期市场价格将保持平稳走势。主要依据有：一方面随着时间的延长，稻谷水分下降，质量提高，价格应当上涨；另一方面受元旦与春节影响，居民节日消费与集团节日消费需求增大，会促使价格上涨；但从20065年新产稻谷产量来分析，新沂粳稻种植面积增加，天气调各，农户防治病虫害及时，单产与总产呈现双增，加上夏粮托市收购以后，农发行对国有企业晚秋收购资金不支持，企业仓容紧张不能大量收购，只有个别企业进行轮换收购，市场粮源丰富，在供过于求的形势下，稻谷市场价格想涨也涨不起来；另外，前期市场粮油全面上涨以后，国家经过七次最低价小麦拍卖，本地市场小麦开始从去年12月中旬的最高价下滑，元旦期间表现平稳，但从走势分析还有下降可能，同时市场面粉价格在近一个月来基本保持平稳，各类粮油价格对稻谷走高已不存在支撑；由此可见，后期市场价格只有在目前价位保持平稳才是市场主流。