市场关注重点转移，粳籼稻米市场价差保持稳定；截止8月5日，黑龙江虎林地区粳稻粮库收购价格为3200元/吨，湖南长沙地区晚籼稻收购价为2800元/吨，两地价差为400元/吨。黑龙江虎林地区粳米出厂价为4400元/吨，湖南长沙地区晚籼米出厂价为4020元/吨，两地价差为380元/吨，与上周持平。目前正值早籼稻上市高峰期，市场关注的焦点基本集中在早稻上，中晚稻价格波动较小。
销区大米价格总体保持稳定。监测显示，截止8月5日，北京市场东北圆粒大米批发价为4460-4640元/吨，杭州地区黑龙江产圆粒大米批发价格为5000元/吨左右，江苏产粳米批发价格为4600元/吨左右，福州市场普通江苏粳米批发价格为4700元/吨，均与上周持平。
本周国家相关部门继续向市场投放政策性稻谷。政策性稻谷的投放数量与前期一致。市场周度成交量有所上升，粳稻和籼稻的成交量超过20万吨，比6月的10万吨有较大幅度的提高，其中粳稻成交量从7月初的8万吨左右上升到本周的12多万吨。