目前,江苏新沂新产稻谷全面上市,受夏粮托市收购数量较大,国有商贸流通企业仓容不足影响,各类收购主体进入市场收购行为较谨慎,市场稻谷价格低走,后期行情仍不看好。
据监测,市场新粳稻收购价格在每公斤1.70元左右,与去年同期持平,但比上月平均下降0.10元左右;杂交稻市场收购价格在每公斤1.40元左右,与去年同期要低0.05元;目前市场大米价格较平稳,普通标一粳米批发价在每公斤2.78元左右,零售价在每公斤2.90元左右,个别等级、品种价格虽有波动,但是幅度不大。
从今年新产稻谷产量与质量来看,由于种植面积略增,单产提高,总产比去年增幅近一成,稻谷质量也比去年提高,去年稻谷受灾出糙率较低,据粮食部门调查今年杂交稻出糙率最高达80%,最低76%,平均在77%左右,比去年高出1个百分点。粳稻出糙率达78~78.5%,高出去年0.5个百分点左右。目前市场流通的新稻谷水份较高,后期农户所产稻谷经整晒,促使水份下降,各类收购主体开始放心收购,到时价格有可能回升,笔者预计幅度不会太大。