成本列表
成本结构示意图
在8月20日的考察中，记者对延边州几个稻区水稻种植成本进行了调查。在此，以龙井市东盛涌乡稻农数据为例，以反映延边州成本水平。
稻农介绍，今年该地区人工成本和农机费用增加很多，预计今年的种植成本将比去年增加近400元。不过，今年国家补贴比去年增加了600元/公顷，去年为200余元综合计算尚有盈余。
由于水稻品种、土壤品质、生产细节把握等因素影响，各家单产差异也比较大，低产田在13000―14000斤/公顷（稻子），高产田为16000―18000斤/公顷。当地上市前期卖稻谷的偏多，后期个人加工后散卖大米的情况比较普遍，出米率在75―76%之间。去年11月份集中上市时稻谷收购价为0.86―0.87元/斤，后期涨至0.91元/斤，至元旦前后涨到0.96―0.97元/斤。现在有些农户家中还有少量大米可供散卖，收购价格为1.4元/斤。对于今年的收购价格，农民看好比去年涨0.02―0.03元/斤。
当地外埠人租地种水稻情况比较多，租金视稻田质量高低计算，价格在2300―3200元/公顷，在本文的统计表格里未予计算。
需要说明的是，本文以种植吉粳81品种为例，不同品种间会有些许差异。另外，在人工和农机费用中，记者选取的是采用大型收割机的成本。随着粮食价格提高和国家实行农机补贴，现在该地区收割机使用越来越多，既可以提高效率，又较传统割稻、拉地、脱粒等三项主要程序的成本降低近一倍。预计今年收割机作业比例将有大幅提高。