截止8月21日，重庆市中籼稻谷收割基本结束，西部的潼南、铜梁、大足、合川等市县已经开称收购新稻。
今年重庆遭受50年一遇的大旱灾，稻谷质量普遍下降，综合样出糙率小于75%，千粒重下降2-4克不等，个别地区未熟粒达到45%。受灾严重的潼南、铜梁与往年相比，减产约4成。
旱灾导致重庆市农作物大面积减产，农民惜售心理加重。今年重庆市国有粮食企业稻谷开秤价格比常年高出许多，挂牌收购价为72元/50公斤。私营大米加工企业、个体粮商由于今年稻谷出糙率低、新米口感欠佳、市场难以接受等原因，收购新粮态度谨慎，出价在69-71元/50公斤之间。