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养生饮食禁忌 啤酒不能搭配这些食物一起吃

2014-12-08 16:537260
  啤酒中含有一种稀有的营养物质——硅,它能让骨骼强壮。它能降低心血管疾病风险。啤酒中含有的抗氧化剂能够对细胞进行重建,有助于长寿。啤酒花中含有的多酚类物质能降低“坏”胆固醇水平,杀灭病毒,甚至能抵御癌症。啤酒含有大量的B族维生素,能减轻压力、有助于记忆力、强健肌肉和降低人们患上心脏病的风险。适量喝啤酒有好处,前提是要懂得搭配!搭配不当不能发挥啤酒的功效,反而对健康有害,那么啤酒不能跟什么一起吃呢?下面小编为您介绍。
 
 
 
1、海鲜
 
吃海鲜要避免喝啤酒。海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂--维生素B1。吃海鲜的同时喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。
 
吃海鲜如果想喝点酒除腥助兴,可以适当喝点白葡萄酒佐餐,可将海鲜的美味提得更高。
 
2、烟熏食品
 
喝啤酒吃海鲜易形成痛风已经被很多人所熟知了。烟熏食品与啤酒同样不能相配。晚上吃烧烤喝啤酒可谓夏季一大美味,然而谁知道香喷喷、辣飕飕的烧烤食物,配上清凉强劲的啤酒,竟变成可能致癌的物质。
 
由于肉类放了些原料在明火上烤焦后,就会产生致癌物质,在喝了啤酒后,人体就更容易吸收这些有毒物质。 
 
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