据粮食部门上半月价格监测，徐州市区粳稻米价格运行平稳，其周边各地市场价格相比稳中略跌。其原因是受新粮上市和储备销售增大的影响，市场普通混合品种的粳稻平均收购价为1.05元/斤，总体持平。分品种来看：
粳稻：沛县市场平均收购价格为1.02元/斤，持平；铜山县市场平均收购价格为0.98元/斤，比上期下降0.02元/斤；睢宁县市场平均收购价格为1.02元/斤，持平；新沂市批发价格为1.10元/斤，持平。
籼稻：铜山县市场平均收购价格为0.93元/斤，比上期下降0.01元/斤；睢宁县市场平均收购价格为1.02元/斤，持平；新沂市批发价格为1.05元/斤，持平；贾汪市场平均收购价格为0.93元/斤，持平。
特等粳米：市区批发价为1.66元/斤，市场零售价格为1.80元/斤，加工企业出厂价格为1.57元/斤，均与上期持平。其中：丰县市场零售价格为 2.00元/斤，沛县市场零售价格为1.80元/斤，铜山县市场零售价格为1.80元/斤，睢宁县市场零售价格为1.70元/斤，邳州市市场零售价格为 1.75元/斤，新沂市市场零售价格为1.80元/斤，贾汪区市场零售价格为1.75元/斤，与上期持平。
标一粳米：市区批发价为 1.58元/斤，市场零售价格为1.70元/斤，加工企业出厂价格为1.37元/斤，均与上期持平。其中：丰县市场零售价格为1.80元/斤，沛县市场零售价格为1.65元/斤，铜山县市场零售价格为1.70元/斤，睢宁县市场零售价格为1.60元/斤，邳州市市场零售价格为1.65元/斤，新沂市市场零售价格为1.60元/斤，贾汪区市场零售价格为1.65元/斤，与上期持平。
在新粮收获上市前，农业部门与粮食部门已针对今年秋粮产量、品种及收购能力进行可行性预测，目前，全市稻谷有望再获丰收，据调查统计，全市稻谷种植面积预计为285万亩，其中粳稻163.4万亩，杂交稻121.5万亩，同比持平略增。因天气总体趋好，无大的气象灾害发生，苗情长势较好。初步预计稻谷总产达29.9亿斤，比去年增产830万斤。同时，稻谷优质品种普及率进一步稳定。随着粳稻“徐稻3号、4号”、盐稻8号、武育粳、“华粳6号”，杂交稻“Ⅱ优084”、“II优42”、“II优98”等一系列高产优质品种的普遍推广，将体现产量潜力大、农艺性状好、稻米品质优、条纹叶枯病抗性强等优质特性，为订单生产打下良好的基础。
业内人士分析，随着节后市场购销平淡、需求减缓，新粮上市增大、供应充足。预计后期市场稻米价格呈现稳中趋跌态势。