本期（8.27 -9.2），福建省全省批发市场粮食平均指数较上周上涨0.22%，零售市场粮食平均指数较上周上涨0.03%。本周批发市场粮食价格涨跌互现，涨多跌少。受东北主产区旱情影响，到货量少，玉米价格明显上涨；小麦价格上涨；米、谷价格有涨有跌。零售市场粮食价格相对较为平稳。从具体批发市场看：福州粮食批发市场早籼米、晚籼米价格上扬。厦门市场晚粳米价格上扬。南平市场中籼稻、晚籼稻价格上升，主要原因是市场量少价升。漳州市场晚籼稻、中籼米价格下跌。龙岩市场受新早稻上市场影响，早籼稻、晚籼稻、早籼米价格下滑。从零售市场看：福州市区超市晚粳米价格下滑，晚籼米价格上涨，龙岩新罗市场早籼米、晚籼米价格下跌。具体品种价格如下：
稻谷：早籼稻：全省批发市场早籼稻平均价为每50公斤101元，较上周下跌1.2元。中籼稻：全省批发市场中籼稻平均价为每50公斤102.8元，较上周上涨0.2元。晚籼稻：全省批发市场晚籼稻平均价为每50公斤100.2元，较上周下跌0.5元。
大米：早籼米：全省批发市场早籼米平均价为每50公斤139.4元，较上周上涨0.6元。全省零售市场早籼米平均价152.6元，较上周下跌0.7元。
中籼米：全省批发市场中籼米平均价为每50公斤145.2元，较上周下跌0.6元。全省零售市场中籼米平均价为每50公斤159.4元，较上周上涨0.4元。晚籼米：全省批发市场晚籼米平均价为每50公斤150.1元，较上周下跌0.1元。全省零售市场晚籼米平均价162.3元，较上周下跌0.1元。晚粳米：全省批发市场晚粳米平均价每50公斤165.8元，较上周上涨0.8元。全省零售市场晚粳米平均价177.7元，较上周上涨0.4元。