稻谷市场在前期快速拉升后，8月10日左右江苏泰州主城区粳米市场零售价冲高至114-115元/50公斤，后又快速下降，至9月初为110元/50公斤。目前，本地稻米加工企业的原料收购价保持在110元/50公斤左右，与上月同期相比，下降3.5%左右。城区粮店粳米零售价在8月中旬上涨至160-165元/50公斤，近期回落至160元/50公斤，与上月同期持平。
原因分析：一是随着跨省移库东北粳稻和苏皖粳稻的连续投放，货源压力得到了一定的缓解；二是2009年新稻全面上市仍有近一个月左右时间，东北粳稻价格有望保持坚挺，但由于前期加工企业已经补库，价格也无大涨的动力。预计丰收压力制约早稻上涨空间，但因有托市价支撑，下跌空间不大，后期收购价格会维持在最低收购价水平区间。