一是稻谷品质向好。随着稻谷储存时间的相对延长,稻谷水分自然减量等因素的影响,稻谷品质在短期呈向好的趋势发展,、银行利息、人工费用等导致稻谷成本的增加所引起的。
二是市场需求增加。随着稻谷品质的向好,不少外地用粮企业或储备企业大量采购稻谷补库,使得市场需求增加,引起近期价格上涨。
虽然本地稻米价格有所上涨,但目前淮阴区农户稻谷存储货源充足,市场稳定,不会发生稻谷价格短期走高态势。
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