央视经济半小时：走近青岛啤酒董事长孙明波

    今年是中国经济年度人物评选的第十四届，主题是“转型升级的智慧与行动”。今年的年度人物评选，将从推动力、影响力、创新力、领导力、社会责任、年度贡献度等六个维度上展开。12月4日，30人的候选人名单公布后，引起社会各界的广泛关注。今天，央视财经《经济半小时》记者带您走近他们中的一些候选人物。
作为市场经济的主体，每一个企业都在积极探索转型升级的最佳通道。我们今年的中国经济年度人物评选就是要寻找这方面的榜样。转型升级，有的企业苦练内功，有的企业则打开国际视野。并购、海外建厂、抢滩海外市场都成为诸多企业壮大实力的体现。孙明波正带领青岛啤酒在海外攻城略地。
孙明波：品质最完美的要求就是喝了还想喝
青岛啤酒股份有限公司董事长孙明波：品酒先闻一闻它的香气。
就在国际知名啤酒品牌纷纷踏足中国市场时，精通英文和德文的孙明波却反其道而行之。
孙明波：首先立足中国，再把品牌影响力逐步地在全球扩大。
对这个有着110年历史的老国企来说，国内市场与海外市场是国际化道路上缺一不可的两条腿。
孙明波：在中国是我们这个积累经验，积累实力，锻炼队伍，在海外拉高我们的品牌。
与很多品牌打价格牌不同，孙明波要走的却是一条“三高”路线。
孙明波：高品质、高价格、高可见度。
如何在强者云集的国际市场卖出高价？孙明波的答案只有两个字：品质。
孙明波：品质最完美的要求就是喝了还想喝。
在德国学习过啤酒酿造工艺的他研制出一套“啤酒风味物质图谱技术”，用近千种风味对啤酒的味觉品质进行了数字化解码，但是，在他看来高科技酿造出来的啤酒仍然不能称之为好酒。
孙明波：好酒是品出来的，不是检验出来的。
他把品酒看作是一场人与啤酒的心灵对话。
孙明波：啤酒里面是有灵性的。我们从酒的原料，从水开始品，从品水、品大麦，品麦芽，品大米然后品半成品发酵液，然后品成品，清酒，一直到瓶装，出来所有的这些酿造原来都要经过品评。
孙明波每到一个地方都会找青岛啤酒喝，一旦发现不足，就用手机拍下来，发给需要承担相应责任的酿酒师，要求马上整改。
孙明波：品酒是一个挑刺的过程。
对品质的不懈追求“酿造”了具有独特风味的青岛啤酒，也让口感挑剔的老外爱上了青啤。
孙明波：我们看到有一个消费者在荷兰，在一个餐馆吃饭，他去了以后，他就说我要你们酒店推荐一个最好的啤酒，结果令我们大吃一惊的是，把我们青岛啤酒拿上来了。
目前，青岛啤酒的销售范围覆盖80多个国家和地区，是国际市场上最具知名度和出口量最多的中国啤酒品牌，并占据着美国、墨西哥等国家亚洲第一进口啤酒的地位。2012年，青岛啤酒在美国主流连锁便利店市场销量上升了22%；2013年，青岛啤酒在韩国销量增长50%；澳大利亚和英国的主流渠道占总销量的比重已经突破50%，而青岛啤酒在海外的价格更是比当地产品高出50%到80%。
然而就在青啤大踏步迈向海外市场时，竞争对手早已在国内市场的规模上突飞猛进，青啤销量连续多年屈居第二，孙明波面临着“销量”和“利润”的抉择。
孙明波：哪怕我们这个步子迈得慢一点，但是我们这个方向一定要正确。
以品质求利润，是孙明波坚定不移的选择。57岁的他晨跑8年，从未间断，他说跑步的过程也是体会坚持的力量。
孙明波：跑步这么简单的事情，我们不断的重复，不断的把它做好，就像我们做企业一样，就要持续不懈，坚持不断的努力，才能把事情做好。
2013年前三季度，在行业销量微增3.94%的背景下，青岛啤酒销量增长11%，利润率同比增长28.7%，孙明波交出了一份漂亮的答卷。
青岛啤酒在海外的价格比当地产品高出50%到80%，足以证明中国制造不仅具有强大的生产能力，更在改变着产业的新格局。甚至有的制造企业正全面逆袭，超越国际产业鼻祖。