据市场监测显示，5月初江西萍乡稻米价格基本保持稳定，市场交易量较低，大米走货缓慢。具体情况如下：
稻谷：全市中晚稻收购价格基本在92-97元/百斤，全市仅莲花县、芦溪县非国有粮食企业在进行少量中晚稻收购，收购均价为94.5元/百斤。其中：莲花县收购价格为92元/百斤，芦溪县收购价格为97元/百斤。以上均较上周持平。
大米：全市加工企业常规早米出库均价为135元/百斤，常规晚米出库均价为142元/百斤。市场常规早米零售均价为147.3元/百斤，常规晚米零售均价为159元/百斤，均较上周保持稳定