前期受新季玉米成本较低影响，国内淀粉企业开工率提高，淀粉价格下降明显。近期受华北地区原料玉米价格走高影响，局部淀粉价格有所回升。随着天气转冷，淀粉需求减弱，淀粉行业库存压力仍然较大，对淀粉价格有压制作用。但目前东北降雪天气使得企业收购量受到影响，对淀粉价格形成支撑，预计近期国内淀粉价格以稳为主。
受副产品价格涨跌不一影响，淀粉企业加工利润有所波动，但大多仍处于亏损状态，近少数企业由于原料成本较低能够有微利。11月13日，吉林长春地区淀粉理论加工利润为-41元/吨，亏损比上周扩大15元/吨；山东滨州地区淀粉加工利润为-330元/吨，与上周基本持平。
（青彤）