据市场监测，江苏扬州粮油市场粮源充裕、品种丰富、购销趋旺，供应稳定。受国家粮食调控政策强力支撑。本周，扬州市场稻米价格坚挺向上，其中，大米批发价格高位平稳，零售价格均有上涨。据扬州粮油批发市场行情报表显示：
4月1日，市场上粳稻收购价103元/50公斤，籼稻收购价88元/50公斤，较上周持平；特等粳米批发价147元/50公斤，较上周持平；零售价155元/50公斤，较上周154元/50公斤上涨1元/50公斤，涨幅0.64%；标一粳米批发价141元/50公斤，较上周持平；零售价149元/50公斤，较上周148元/50公斤上涨1元/50公斤，涨幅0.67%；特等籼米批发价141元/50公斤，较上周持平；零售价150元/50公斤，较上周149元/50公斤上涨1元/50公斤，涨幅0.67%；。
据业内人士分析，随着国家储备销售逐步增加，市场原粮供应将有所上升。预计后期扬州市场稻米价格将以平稳为主，局部略有波动。