作为全球最大葡萄酒生产国之一,意大利国内的葡萄酒消费最近创下历史新低,许多酒商不得不开始寻求国外买家。
意大利农牧协会(Coldiretti)指出,1861年,由于经济衰退,意大利葡萄酒消费一度达到最低点。但最近,长达十年的消费下滑趋势又开始加速。据意大利酿酒家协会(Assoenologi)数据,今年,意大利的人均葡萄酒消费量为40升;这一数字在07年经济危机之前为45升;在上世纪七十年代则能达到110升。
美食研究大学(the University of Gastronomic Studies )葡萄酒专家Michele Fino指出,过去25年,葡萄酒在意大利“已经变成享乐者的专用品”,而不属于基本消费品。
意大利人现在越来越喜欢其他更随意的酒精饮料,尤其是啤酒,在年轻人当中特受欢迎。虽然葡萄酒消费量仅能达到七十年代的三分之一,但啤酒消费量已经翻了一番。30岁的Francesco Rizzo表示“我们更喜欢啤酒,因为它清新明快,柔软轻巧。”
随着国内消费量下降,目前意大利葡萄酒的出口率已经从2000年的28%上升到50%以上。最大的买家是美国和德国,但很多新兴市场的销售额也在迅速上升,如中国。但是能在国外找到出路的主要是高端葡萄酒,很多中低端生产商仍然举步维艰。
2025年1-10月浙江省啤酒产量256.98万千升,下降2.1%
0评论2025-12-2913
2025年1-11月广东省啤酒产量427.9万千升,下降3.9%
0评论2025-12-2915
2025年山东啤酒产量或重夺全国第一
0评论2025-12-2917
2025年1-11月广东省啤酒产量427.9万千升,下降3.9%
0评论2025-12-2628
2025年1-10月烟台市啤酒产量18.5万千升,增长6.1%
0评论2025-12-2624
北江酿造清远市公司10万升啤酒项目审批前公示
0评论2025-12-2530
2025年1-11月江苏省啤酒产量164.8万千升,下降3.3%
0评论2025-12-2523
连续五年下滑,欧洲啤酒业遭遇 “多面夹击”
0评论2025-12-2524
青岛啤酒鞍山公司30万千升项目高效推进
0评论2025-12-2427
2024年全球啤酒消费量19412万千升,增长0.5%
0评论2025-12-2452