十一月份，福州粮食市场粮食价格继续呈现回落的走势，其中以粳米、菜油等品种价格跌幅最为明显。
大米：十一月份，受市场新米大量上市以及从11月1日起东北三省再次启动运输补贴政策的影响，福州大米销售价格总体呈现回落的走势。目前市场新产“923”丁优米价格为3780~3800元/吨，月下跌80元/吨；新产江西“65002”丁优米价格为2960~3000元/吨，持平。本省晚米价格在2780~2800元/吨，月下跌60元/吨；安徽新产中籼米价格在2700~2740元/吨，持平。本月福州粳米价格明显下跌，其中东北米价格在2900~2940元/吨，月下跌100元/吨；江苏粳米价格在2840~2860元/吨，月下跌120元/吨。本月市场籼、粳糯米价格分别在3020、3120元/吨，分别下跌20元/吨、180元/吨。本月福州陈早米价格在2600~2720元/吨，下跌60元/吨。
原粮：本月福州市场本省晚谷价格在1860~2060元/吨，下跌40元/吨；徽产中晚籼谷价格在1900~1960元/吨，下跌20元/吨。本月，市场陈早谷价格在1840~1880元/吨，下跌20~40元/吨；本月福州市场08年产普通小麦价格在1840~1860元/吨，下跌20元/吨。