11月份，浙江省杭州大米市场上，由于安徽、江苏和黑龙江产的新晚粳米大量到货，市场内呈现出大米库存增加、大米成交量增大、大米价格下降的特点。具体情况如下：
一、供充充足致大米价格持续下跌
据市场监测，11月30日与10月31日相比，其中场内成交量最大的安徽产标一晚粳米批发价格（下同）下跌了0.16元/公斤，跌幅5.5%，现价2.74元/公斤；成交量第二位的江苏产特制晚粳米下跌0.12元/公斤，跌幅3.9%，现价2.94元/公斤；东北圆粒大米下跌0.02元/公斤，跌幅0.6%，现价3.12元/公斤；安徽产的标一晚籼米下跌0.02元/公斤，跌幅0.7%，现价2.68元/公斤；安徽产的标一粳糯米下跌了0.10 元/公斤，跌幅3.1%，现价3.10元/公斤；安徽产的标一籼糯米下跌了0.10元/公斤，跌幅为3.3%，现价2.90元/公斤。
业内人士分析，11月份杭州粮油批发交易市场大米价格下跌的原因主要是近期新晚粳米到货量较大，场内呈现出季节性的供大于求；其次是安徽和江苏产粮区收储公司对粳稻收购的质量要求比较高，使得刚收割的粳稻水分普遍达不到收购标准，使得粳稻收购价格下跌，以致于农民把大量便宜的粳稻卖给米厂或流入市场；三是一些米厂和收储部门银行贷款比较困难，资金短缺，使得刚收购进的粳稻，加工成晚粳米之后，为了回笼资金，那怕是亏本也得出售，这样就加速了大米的销售进度，使得市场上的晚粳米供应量增加；四是我国已连续五年粮食丰收，国内粮食库存增加，粮食短缺危机正在逐渐消除；五是虽然国家公布了临时收储政策、同时国家还宣布将大幅提高明年的稻谷最低收购价格、自12月1日起降低大米的出口关税等，但这些有利于大米价格上涨的政策对目前的大米市场影响力还不够大；六是由于目前大米市场竞争激烈，导致有的米厂让利销售，有的米厂甚至亏本销售；七是受全球金融危机的影响，原油期货价格下降，使得国际上用来提取生物柴油而消耗的粮食数量减少，导致对粮食的需求减少，国际粮价出现下降；八是由于目前大米价格下跌，农民存在卖跌不卖涨的心理。
二、晚籼米销量有所减少
11月份，市场内晚籼米销量有所减少，而晚粳米销量有所增加。据业内人士分析，主要的原因是晚粳米价格下跌幅度比较大，而晚籼米下跌的幅度比较小；其次是目前晚粳米价格已接近晚籼米，甚至有的品牌的晚粳米价格已低于晚籼米的价格，导致一些原来需求晚籼米的客户也转向消费晚粳米；三是因为晚粳米刚上市，新晚粳米的口感要比较晚籼米好；四是部分在杭民工提前回乡，导致对晚籼米的需求量开始减小。
三、销量最大的苏皖产晚粳米价格已低于去年同期0.7%
11月份，杭州粮油批发交易市场销量最大安徽产标一晚粳米和销量第二位的江苏产特制晚粳米的价格已低于去年同期，出现这种情况，还是比较少见的，今年是第一次。据市场的价格监测显示，今年11月30日与去年同期相比，其中安徽产的标一晚粳米较去年同期下跌了0.02元/公斤，跌幅为0.7%；江苏产的特制晚粳米较去年同期下跌了0.02元/公斤，跌幅也为0.7%。
四、11月份杭州粮油批发市场大米价格较去年同期平均上涨1.5%
尽管11月份苏皖产的晚粳米价格已低于去年同期0.7%，但是东北晚粳米和安徽产的晚籼米价格还是高于去年同期。据市场监测显示，今年11月 30日与去年同期相比，市场内成交量前四名的安徽晚粳米、江苏产特制晚粳米、东北大米、安徽产晚籼米的平均价格上涨了1.5%。其中安徽产的标一晚粳米下跌0.02元/公斤，跌幅为0.7%；江苏产的特制晚粳米下跌0.02元/公斤，跌幅为0.7%；安徽产的标一晚籼米上涨了0.10元/公斤，涨幅为 3.9%；东北产的圆粒大米上涨了0.10元/公斤，涨幅为3.3%。