57.5度的啤酒 喝过吗
口感：很烈，喝进嘴里不冲，吞下去会感觉像烧着了一样。它的劲像白酒，还带着啤酒的气。
特点：这款啤酒可是世界上最烈的啤酒之一，由德国的Schorschbrau酿酒公司推出，酿造师是巴伐利亚的Georg Tscheuschner，他给这款啤酒命名为“Schorschbock57”。这么烈的啤酒只能用特别的方法生产，制作需要3年，产量不多，因此价格不菲。据业内人士讲，这款啤酒全世界每年的产量只有37瓶，温州有6瓶。现在还没卖掉，因此无市场价。如果想尝试高度数的啤酒，Schorschbock系列还有20度、30度的，五六百元的进价相对也便宜一些。陶瓷的瓶身比较低调。值得一提的是，它的瓶口是用蜡封口的，防止啤酒气泡蒸发，也正因此，这款啤酒没有保质期。
少士博
Schorschbock
产地：德国
原麦芽汁浓度：121o
酒精度：57.5 %
色泽：黄色
最佳品尝温度：4℃-8℃
售价：330ml，无市场价，进价3000多元
采集地：奇盟酒天地连锁
Duvel 督威
产地：比利时
原麦芽汁浓度：16.9o
酒精度：8.5%
色泽：金黄色
最佳品尝温度：6℃
最适用酒杯：督威特有的郁金香形酒杯
特点：这是一款烈性英式黑啤，督威就是魔鬼的意思。标签上的盾徽，天使和魔鬼同时出现，很有神秘气息。这款酒曾被喻为五大顶尖啤酒之一，香味浓郁，据说泡沫会像龙卷风一样从杯底席卷而上。
莱福Leffe
产地：比利时
原麦芽汁浓度：15.6o
酒精度：6.6 %
色泽：金黄色
最佳品尝温度：7℃-8℃
最适用酒杯：原厂杯子
特点：莱福是一个有着悠久历史并十分独特的比利时修道院风格的啤酒品牌，按照原装配方酿造。它始自1240年，属清淡型的修道院啤酒，有着阳光般的金黄色和丰富的口感，其中以金色的莱福最有声誉。口感略干，带点水果味，微甜，泡沫丰富，有淡淡的麦芽香。
德福斯Deforsch
产地：德国
原麦芽汁浓度：11.3o
酒精度：4.8 %
色泽：黄色
最佳品尝温度：4-8℃
最适用酒杯：无特别要求
特点：最大卖点就在酒瓶上，瓷瓶，英雄航空、节日舞会、德国皇帝、福虎吉祥、少年航空、远航归来、尼伯龙等，每一款都是一个主题。很多人会收藏酒瓶或拿来当花瓶。这些酒瓶在烧制时很讲究，工艺也相当复杂。看来，这贵就贵在这瓶子上了，有没有点“土豪”包装的意思？
庄园主小麦白啤酒
产地：德国
原麦芽汁浓度：12.3o
酒精度：5.3 %
色泽：淡黄色
最佳品尝温度：5°C-10°C
最适用酒杯：0.5L玻璃啤酒杯
特点：14世纪源于Lwuven Tieneu，后来逐渐在欧洲流行。与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。由于白啤酒一般以生啤酒的形式饮用，使它同时富含酵母和乳酸，因而大大提高了啤酒的营养价值。
Delirium Termems 比利时浅色粉象啤酒
产地：比利时
原麦汁浓度：10o
酒精度：8.5%
色泽：金黄色
最佳品尝温度：4℃-10℃
最适用的酒杯：郁金香杯
特点：萌态尽显的漂亮样貌下，可是8.5%的酒精度，分深色和浅色两种。酒入口滑腻，一股类似蜂蜜的甜味之后又带出微酸的回味。被称为“失身酒”或“少女杀手”。
采集地：比尤进口啤酒连锁专卖店、奇盟酒天地连锁 、财富购物中心进口超市、鸿酒吧、玫嘉酒庄江滨路店
完美一号
产地：德国 原麦芽汁浓度：6o 、11o 、12o
酒精度：0 %、2.6 %、5.2 %
最佳品尝温度：4℃-8℃
最适用酒杯：原厂曲线造型酒杯
特点：完美一号的啤酒具有突出的香气和坚挺的泡沫，酒瓶的设计十分独特。瓶身被形容宛如少女轻盈起舞。麦香浓郁、泡沫丰富，偏水果味，比较适合女性，不少人称其为带酒精的饮料。系列里面有些是0酒精度的，不喜欢喝酒的人也可尝试。包括红橙、柠檬、可乐、黑啤、白啤等品种。
Kwak快克
产地：比利时
原麦汁浓度：10o
酒精度：8.4%
色泽：红色
最佳品尝温度：10℃—12℃
最适用的酒杯：专用的快克杯
特点：这款浮夸的酒杯也许比这一款啤酒更出名，带姑娘去喝酒可以叫上一杯快克，耍耍眼前这“化学仪器”。据说是过去一名进取的店主设计了这种挂在架子上的椭圆形杯子，为的就是满足马车时代人们在颠簸途中仍然可以饮酒的要求。Kwak的意思是大胖子，这款啤酒使用三种麦芽和少量果糖酿造，有浓郁的麦芽和太妃糖芳香。
智美Chimay
产地：比利时
原麦芽汁浓度：15.5o （红、白）、18.9o （蓝）
酒精度：7 %（红）、8 %（白）、9 %（蓝）
色泽：金色（白）、古铜色（红）、黄色（蓝）
最佳品尝温度：6℃-8℃（白）、10℃-12℃（红、蓝）
最适用酒杯：高脚杯
特点：智美是世界上仅存的六家修道院啤酒作坊之一，生产这种真正由修道士亲身参与酿制的Trappist beer。1862年，智美的僧侣们生产出第一批啤酒，完全按照古代僧侣传统的自然酿造，发酵和瓶中的再次发酵。红帽最为普遍，带有淡淡的甜味与肉桂香；白帽口感强劲，带有苦味与浓郁的香料味，是智美的中间产品；蓝帽是智美的顶级之作，又称为“Grande Reserve”，酒性较烈、口感丰富。
Karmeliet 卡美里特
产地：登德尔蒙德、法兰德斯
原麦芽汁浓度：10o
酒精度：8.4%
色泽：金黄色泽泛有淡橘色光泽
最佳品尝温度：6℃-9℃
最适用酒杯：专门郁金香型酒杯
特点：修道院三料啤酒，用燕麦、大麦、小麦三种麦酿制的。泡沫很厚实，入口像是咖啡打出的奶泡一样。花香、果香、麦香，层次丰富，甜味和苦味平衡得很好。另外，它的酒标设计很漂亮。
企鹅VEDETT Extea Blond
产地：比利时
原麦芽汁浓度：10o 酒精度：5.2%
色泽：黄色
特点：爽口型啤酒，它的口味是所有人都能接受的麦芽味道，也是目前最主流的啤酒风格。比利时产的这类风格啤酒还有一些独有的特点，比如添加了一些香料或者糖用以形成比较香甜的味道和口味，并不受制于单纯麦芽的味道，在口感上追求相对浑厚的酒体，还有泡沫的表现，整体上比大部分欧洲的类似风格的啤酒都要表现好一些。
Lindemans Kriek 林德曼樱桃啤酒
产地：比利时
原麦汁浓度：14o
酒精度：3.5%
色泽：粉红色
最佳品尝温度：2℃-3℃
最适用的酒杯：林德曼特有的笛形玻璃杯
特点：被誉为“粉红香槟”。林德曼酒厂使用从冰冻的樱桃中提取的纯樱桃汁，将这种纯樱桃汁与精选的不同时期的拉比克啤酒混合就有了现在的林德曼樱桃啤酒。无明显的泡沫，入口清甜，之后有酸涩的味道，划过喉咙时舌根还留下了浓浓的红糖甜味，非常适合姑娘饮用，由于酒精含量低，所以多喝几杯亦无妨。
Hoegaarden 福佳
产地：比利时
原麦芽汁浓度：11.7o
酒精度：4.9%
色泽：雾状淡麦金黄
最佳品尝温度：2℃-3℃
最适用酒杯：专门设计的六角形酒杯
特点：这款啤酒在温州非常畅销，酒精度不高，原料里面加了胡荽和陈皮，所以它的口感特别爽口，最重要的是它特有的花香和果香。福佳诞生于布鲁塞尔附近的一个小村庄，最初是一群居住在那里的修道士酿造而成的。
周三 破事 小宁 小味 佩诗/搜集
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