据市场监测，由于国际大米价格继续稳中走强，国内各产区及各销区大米价格已均略有提升，因此，5月份江西省稻米市场价格总体有小幅上涨。随着东北米五六月份集中南运，很大程度平衡了我国稻米市场北低南高的局面，但东北米货源渐紧，价格稳中趋强，所以综合各方面因素分析，江西省稻米价格后市仍将维持高位，并有望缓慢走强。目前，市场具体价格如下：
稻谷：早籼稻国有标准品收购价在81.36元/50公斤，较月初上涨0.88元，涨幅为1.09%；非国有标准品收购价在82.4元/50公斤，较月初上涨0.59元，涨幅为0.72%。晚籼稻国有标准品收购价在86.91元/50公斤，较月初上涨0.65元，涨幅为0.75%；非国有标准品收购价在89.53元/50公斤，较月初上涨0.59元，涨幅为0.66%。
大米：标一早籼米在1.41元/斤，较月初上涨0.02元，涨幅为1.44%；标一晚籼米在1.6元/斤，较月初上涨0.03元，涨幅为1.91%。