据市场监测，随着元旦、春节临近，粮油市场销售进入旺季，厂家、商家备货供应趋强，市场大米需求量明显上升。本周，安徽市场稻米价格继续呈现稳中有涨态势。据安徽省粮油信息中心最新价格监测显示：
本周，早籼稻全省平均收购价77.4元/50公斤，和上周持平，出库价80.5元/50公斤，较上周上升0.4%；中籼稻收购价81.6元/50公斤，出库价83.1元/50公斤，分别上涨1.1%和0.3%；晚籼稻收购价83.9元/50公斤，出库价85.7元/50公斤，分别上升0.6%和0.3%；粳稻收购价88.9元/50公斤，出库价93元/50公斤，分别上升0.7%和1.3%。
本周大米批发市场价格上扬，其中，早籼米全省平均批发价119.1元/50公斤，中籼米126.5元/50公斤，晚籼米130.7元/50公斤，粳米135.3元/50公斤，分别较上周上升0.2%、0.9%、0.4%和0.4%。零售市场早籼米全省平均价128.5元/50公斤，晚粳米155.3元/50公斤，基本持平；中籼米135.8元/50公斤，晚籼米143元/50公斤，分别上升1.3%和0.8%，
另外，本周麦粉价格较为平稳。小麦市场收购均价75.6元/50公斤，出库价77.7元/50公斤，基本和上周持平；面粉批发价103.2元/50公斤，下降0.2%；零售价129元/50公斤，上涨0.5%。玉米批发价82.4元/50公斤，下降0.4%。大豆收购价209.3元/50公斤，出库价210.6元/50公斤，分别较上周上升3.2%和0.9%。油脂价格也呈上扬趋势，豆油批发价9.5元/公斤，上升0.8%，零售价10.1元/公斤，持平；菜籽油批发价9.8元/公斤，零售价11.1元/公斤，分别上升2.2%和2.1%。