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山东人均日食盐12.5克

2013-10-17 14:003970

本报10月16日讯(记者 庞远栋) 10月16日,由中国健康教育中心主办、安利(中国)日用品有限公司赞助的“安利纽崔莱营养中国行”分站活动在山东济南举办。来自中国健康教育中心等单位的健康专家和当地营养与健康教育专家共聚一堂,共话营养。相关数据现实,山东居民人均日食盐量为12.5克,而18~69岁的成年人高血压的患病率为23.44%,专家指出,公众应关注平衡膳食,增加营养知识,改变不健康的生活方式。

  中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘爱玲介绍,2011年“山东省与卫生部联合减盐防控高血压项目”调查结果显示,山东省18~ 69岁成人居民高血压患病率为23.44%,6~ 17岁的中小学生当中,有14.1% 血压偏高。山东省18~ 69岁成年居民空腹血糖受损、糖耐量受损、糖尿病的患病率分别为9.34%、1.53%和 5.50% ,膳食中钠摄入量普遍偏高,精盐、酱油、味精等调味品标准人日食盐摄入量 12.5克,为中国居民膳食指南推荐量(6克)的两倍多。

  2010年山东省学生体质与健康调研结果显示:山东省学生的身体发育和健康状况总体上是好的,但身体发育水平有明显的地域差异,东部沿海地区发育水平较高,西部和南部地区发育水平相对较低。另一方面,超重、肥胖成为危害学生健康的重要公共卫生问题,山东省7~ 18岁中小学生超重率为城市男生17.13%、城市女生11.07%、乡村男生13.66% 、乡村女生为9.49% ;肥胖率则为城市男生14.46% 、城市女生6.70% 、乡村男生8.83%、乡村女生5.14%。

  刘爱玲建议,山东人吃盐较多,爱大量饮酒,这些不良饮食习惯都会导致患高血压、冠心病、中风等风险的上升。山东市民做菜时应该尽量少放盐,并且少使用酱油、味精等调料。同时建议山东市民每次饮酒不超过1瓶啤酒,或者1杯葡萄酒,或者1小杯白酒。此外还应加大粗杂粮食品、蔬菜等在膳食中的比重,以助于更好地控制血糖,减少糖尿病的发病风险。儿童健康问题也非常值得关注,建议中小学生加强平衡膳食教育,多吃蔬果,少吃洋快餐,少喝甜饮料,并保证每天的运动量,从小养成健康的饮食和生活习惯。

  5月18日,以“平衡膳食·储蓄健康”为主题的“安利纽崔莱营养中国行”在北京启动,旨在提升居民的营养健康素养,今年已走过杭州、郑州、武汉、长沙、福州、长春、哈尔滨、南京等城市,未来还将走进北京、上海、广州、成都、石家庄等城市,邀请权威营养专家 、媒体人、营养达人对地域性营养健康问题进行“头脑风暴”,发现问题并给出权威解决方案。

  据悉,中国首届营养好微博大赛已于7月15日启动,参与者可围绕《中国居民膳食指南》的10条核心信息,以微段子(文字)、图片、微视频等形式投稿,传播营养健康理念,呼吁公众重视营养,选择平衡膳食,选择健康生活 ,参与者可通过“营养中国行”、“新浪健康”或“生命时报”的新浪官方微博了解大赛具体规则。

  79年来,安利纽崔莱实行“种子到成品”严密的全程质量管控,产品汇聚“ 自然的精华、科学的精粹”,以卓越品质赢得消费者的喜爱和信赖,成为营养保健食品行业的全球领导品牌。凭借各方面的优异表现,纽崔莱亦获得了中国奥委会的认可和信任,与中国奥委会合作20年,为中国运动员提供营养支持。纽崔莱还积极推动、支持社会各界开展全民健身运动,推广纽崔莱“ 运动+ 营养=健康”的品牌主张,如连续十二年在全国范围内开展“ 纽崔莱健康跑”,累积吸引了超过300万人直接参与;此外,安利纽崔莱还举办了一系列公众营养健康宣传教育项目,如“ 动力新干线”、多彩膳食宣传、营养早餐推广等专项活动,并冠名支持中国健康教育中心举办“安利纽崔莱营养中国行”活动,切实提升公众的营养健康意识和素养。

 

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