四月份，福州粮食市场价格总体呈现逐步回升的态势，其中以米、谷涨幅居前。
大米：四月份，福州市场到货量总体保持稳定，市场价格受产区粮价上调的影响，总体呈现逐步回升态势。目前市场主流品牌的“茉莉香”等“923”丁优米价格为3780~3800元/吨，月上涨40元/吨；江西“65002”丁优米价格为3120~3140元/吨，上涨150元/吨。本省晚米价格在2840~2920元/吨，上涨120元/吨，闽北产区农民惜售心态较重；安徽中晚籼米价格在2780~2800元/吨，上涨200元/吨，涨幅7.75%。本月，受江苏、东北等产区原粮价格大幅上涨的影响，市场粳米销售呈现由滞销到通畅进一步到俏销的过程，同时伴随着价格的快速上涨，其中东北米价格在3000~3060元/吨，上涨340元/吨，月涨幅达12.5%；江苏粳米价格在3100~3120元/吨，上涨200元/吨，月涨幅达7.14%，目前福州市场粳米价格与产区仍呈倒挂的格局。本月福州籼糯米价格同步上涨，目前价格在3200元/吨，上涨60元/吨；安徽粳糯米价格在3300元/吨，月涨幅达13.79%。本月福州陈早米价格同步走高，价格在2580~2600元/吨，上涨80~100元/吨，月涨幅达4%。
原粮：本月福州市场本省晚谷价格价格持续走高，目前价格在1960~2000元/吨，上涨140~180元/吨，涨幅9.89%；江西、安徽产晚籼谷价格在1940~1960元/吨，涨幅11.36%。本月，福州市场陈早谷价格在1860~1920元/吨，涨幅10.34%。本月福州市场普通小麦价格保持稳定，在1720~1760元/吨的水平。
大豆、豆粕、大豆色拉油、菜油：本月市场油料油脂价格涨跌不一。其中大豆价格在6100~6140元/吨，涨幅达4.42%；豆粕价格在3760元/吨，基本持平；大豆色拉油价格持续走跌，目前价格在11900~12000元/吨，跌幅7.03%；本月市场菜油交易稀少，价格在14800~15000元/吨，跌幅2.63%。
玉米等饲料品种：本月福州饲料价格总体走势偏弱，价格现对平稳。其中玉米价格在1820～1880元/吨，持平。次粉价格在1700～1800元/吨，持平；麦皮价格在1360～1400元/吨，持平。