本周（4月19日－4月25日），在国内籼稻供应逐步减少、国际米价大幅攀升、早稻种植成本增加、CPI涨幅连创新高等一系列因素的综合影响下，近几个月来一直低迷的南方籼稻米行情开始复苏，大米价格打破前期平稳运行格局，价格开始出现上涨；稻谷价格高位坚挺，国有粮食企业稻谷销售出库不畅。另外，受政策利好因素支持、粮食收购主体增多带动，以及稻农手中余粮数量不多，惜售心里不断增强等影响，东北部分地区粮食收购企业收购水稻数量有限，同时由于加工和购销企业收购水稻价格不断提高，国家托市收购粳稻数量明显下降，大多收购库点已基本无粮可收。据中华粮网价格监测显示，本周，国内稻米价格稳中有涨，其中，黑龙江佳木斯2等粳稻收购价1580元/吨，与上周持平；浙江杭州标一晚粳米批发价2880元/吨，上涨140元/吨；江苏泗阳3等晚籼稻收购价1800元/吨，上涨70元/吨；江西抚州标一晚籼米批发价2720元/吨，上涨20元/吨；浙江衢州3等早籼稻出库价1760元/吨，湖北华中粮食市场标一早籼米批发价2480元/吨，均持平。
一周要闻回顾：
★最低收购价临时存储稻谷第82次竞价销售成交14万吨
为保证市场供应，根据目前市场价格和需求情况，4月22日，国家有关部门和单位在安徽粮食批发交易市场（含分会场）组织第82次竞价销售最低收购价稻谷50万吨（2005年早籼稻0.38万吨，2005年中晚籼稻38.33万吨，2006年早籼稻1.57万吨，2006年中晚籼稻9.72万吨），实际成交13.95万吨（2005年早籼稻0.38吨，2005年中晚籼稻7.66万吨，2006年早籼稻1.25万吨，2006年中晚籼稻4.66万吨），成交率27.9%，成交金额1.98亿元，实际成交均价1421元/吨。
★国家调控显效东北粳稻米加速出关
随着国内和国际粮食市场价格波动，今年以来国家和地方政府明显加强了对粮食市场的调控。昨天国家粮食发布消息，截至4月20日关内销区采购东北粳稻（大米）已到货113万吨。春运之后，随着铁路运力紧张逐步缓解，东北大米入关速度明显加快。据统计，截至4月20日，关内销区24个省（区、市）和中粮集团、华粮集团公司采购的东北大米已累计到货113.2万吨（粳稻65.1万吨，大米48.1万吨），其中货源来自黑龙江省83万吨。到货较多的地区为：福建14.2万吨，上海14.2万吨，
浙江10.5万吨，江苏10.3万吨，北京10.1万吨，广东8.3万吨，陕西6.2万吨，山东6万吨，河北5.9万吨；中粮集团到货6.7万吨。从运输方式看，铁路直达56.4万吨，占49.8%，铁水联运22.3万吨。
★铁道部：将黑龙江剩余商品水稻全部运出
铁道部部长刘志军近日称，铁道部将从今年5月1日起至6月30日，集中61天时间，为黑龙江省提供400万吨粮食外销运能，以有效解决这一地区商品水稻和大米外运遇到的困难。黑龙江省是我国最大的商品粮生产基地。2007年，全省粮食总产达到396.5亿公斤，其中有220亿公斤商品粮需销往省外。去年秋收以来，铁路部门在粮食运输上对黑龙江省给予了大力支持。截至目前，这个省新季商品粮已外销139.4亿公斤，比上一粮食年度同期多销出260万吨。由于黑龙江省商品粮总量较大，且粮食外运主要集中在一、四季度，运输方向主要集中在山海关以南，运输时间和运输方向上的不均衡为粮食外销带来了诸多难题。同时，黑龙江省地处我国铁路网末端，客观条件也制约了粮食物流。截至4月下旬，这个省还有800万吨新季商品粮待运，其中水稻约380万吨。为尽快将黑龙江省的商品水稻运出，保障国内市场的粮食供应，铁道部决定从今年5月1日至6月30日期间，在保证黑龙江省其他物资运输量不变的前提下，将这个省调运到山海关以南的运粮车皮增加到每日1200个，日增约500个，累计为黑龙江省提供400万吨以上的粮食运能，将这个省剩余的商品水稻全部运出。
★安徽稻米市场销售平缓价格略有回落
进入4月下旬，由于天气多雨，稻米外运困难，另外梅雨季节临近，居民大米购买力也相应减弱，本周安徽市场稻米销售平缓，价格略有回落。据监测，4月24日，籼稻价格回落，粳稻微涨。其中，早籼稻全省平均收购价82.20元/50公斤，较上周82.44元/50公斤下跌0.24元/50公斤，跌幅0.30%；中籼稻84.25元/50公斤，较上周84.50元/50公斤下跌0.25元/50公斤，跌幅0.30%；晚籼稻85.70元/50公斤，较上周86.30元/50公斤下跌0.60元/50公斤，跌幅0.70%；粳稻89.38元/50公斤，较上周89.20元/公斤上涨0.18元/公斤，涨幅0.20%。大米零售价格稳中略跌，全省平均零售价：早籼米1.39元/500克，较上周1.40元/500克下跌0.01元/50公斤，跌幅0.71%；中籼米1.40元/500克，晚籼米1.46元/500克，均持平；普通粳米1.65元/500克，较上周1.66元/500克下跌0.01元/500克，跌幅0.60%；优质粳米1.68元/500克，较上周1.70元/500克下跌0.02元/500克，跌幅1.17%。
★本周江西省稻米市场价格稳中趋强
据市场监测，本周，江西省稻米市场价格总体呈现出稳中趋强态势，且近期东北大米由于车皮紧张，到货较少，价格也面临着上调的局面。其中，稻谷：早籼稻国有标准品收购价在80.45元/50公斤，较上周持平；非国有标准口收购价在81.74元/50公斤，较上周上涨0.04元。晚籼稻国有标准品收购价在86.07元/50公斤，较上周上涨0.05元；非国有标准口收购价在88.77元/50公斤，较上周上涨0.04元。随着国际米价不断趋升，各大米加工企业看好后市，近期内开机率均较高。大米：标一早籼米1.39元/斤，与上周持平；标一晚籼米1.57元/斤，较上周上涨0.01元，涨幅为0.64%。
★截至20日主产区累计收购粳稻1603万吨
据统计，截至4月20日，辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、安徽等6个粳稻主产区各类粮食企业累计收购2007年新产粳稻1603.1万吨，比上年同期增加221.2万吨。其中国有粮食企业收购950.3万吨，占收购总量的59%，比上年同期增加71.9万吨。截至4月20日，在启动粳稻最低收购价执行预案的黑龙江和吉林两省，以及实行国家临时储存收购的辽宁省，中储粮委托收储库点按规定价格累计收购粳稻236.2万吨。
★中国今年将继续出口大米或缓解全球粮荒
粮食贸易巨头中粮集团大米部总经理杨红日前表示，中国今年仍将继续出口大米，由于中国大米产量占全球近三分之一，这一消息或可缓解粮食市场的恐慌情绪。近来因主要产粮国为应对国内通胀而遏制出口，大米价格暴涨。大米涨势加深了与食品相关的通胀压力，并引发了非洲部分地区的暴动，加深了进口国对粮食安全的担忧，但中国则看来可安然度过这场动荡，因其拥有全球大米存量的一半左右，而此番宣布继续出口大米，可能能缓解全球粮荒。据海关数据统计，中国的大米出口去年增加了7%至132万吨，仅相当于其产量的1%。今年出口已经增加，第一季攀升了39%至60万吨，其中3月出口了25.54万吨。
★全球大米供需可能难以恢复到合适水平
据荷兰合作银行食品及农业企业研究及咨询部称，由于全球大米需求旺盛，而生产力有限，所以全球大米供应可能不会再恢复到合适的水平。据称，2007/08年度全球大米产量预计达到创纪录的4.23亿吨（成品米），不过需求预计达到创纪录的4.24亿吨。由于目前供应紧张，2008/09年度任何一个主产国的天气问题都会导致价格剧烈波动。在全球最大的大米出口国，泰国政府表示，水稻主产区超过1000万居民受到干旱的影响。另外，英国国家粮食局发布的一份市场报告显示，由于耕地有限，单产也不会迅速大幅提高，所以大米供应紧张状况很难马上得到缓解。今年迄今为止大米价格已经涨了75%。而中国一直在提高稻米价格，鼓励农户多种水稻。联合国粮农组织称，如果天气正常，2008年全球大米产量预计增长1200万吨，即1.8%。
市场分析预测：
★利多效应显现国内大米价格略有上涨
受国际米价暴涨影响，国内市场对大米价格的看涨心理也有所增强，尤其是受市场粮源逐渐减少、运输成本和难度增加、需求有所回升等因素影响，国内大米价格整体稳中略有上涨。主要原因：一是近期销区市场需求上升，尤其是南方主销区为应对国际米价暴涨的影响，相应扩大稻米储备，一些贸易商也随之增加备货供应，为此，大米加工企业供货积极，开工率有所提高，对原料的需求也随之加大。但由于前期出货频繁，导致目前粮食库存偏紧，另外春耕生产正在进行，农民售粮活动也明显减少，市场原粮供应的减少使得竞争相对激烈，价格受振稳中趋强。二是铁路运力紧张，东北稻米入关幅度减缓，从沈阳铁路局了解到，近期国家启动了运输移库粮计划，把东北的国家储备粮运到南方，用于稳定粮价，期限将持续到6月份。据称，在优先保障移库粮的情况下，现在运力只能先保障大型企业，中小企业粮食运输需求则无法满足。三、国际大米价格迭创新高，为国内米价上行提供了动力。监测显示，泰国、越南大米价格先后触及每吨1000美元的价位，同时CBOT糙米期货价格也达到了每英担23.7美元的历史高点。伴随着原油、黄金、铜等大宗商品价格的持续飙升，农产品也一路跟进，大豆、玉米和大米价格连创新高，一场波及全球的粮食危机正在蔓延。在此形势下，虽然相比国际粮价的大幅上涨，国内米市相对平稳，但整体价格区间却在不断抬升。