商务部15日发布了上周的农产品价格指数,四月七日至十三日,全国食用农产品市场价格总水平比前一周下跌百分之零点二。其中,粮食价格略有小幅上涨,肉类价格全面回落,水果价格则有小幅上扬。
受国际大米价格大幅飙升的影响,上周中国粮食价格出现了小幅波动。其中,小包装大米、小包装面粉平均零售价格分别比前一周上涨百分之零点二和零点三。但与国际市场相比,中国的大米价格几本保持平稳,虽然略有小幅上扬,但据相关部门的统计显示,随着天气的回暖和中国南方春季稻播种工作的开展,农民卖粮情绪高涨,全国各主要大米产地的收购价格几本持平。由于中国的大米市场自给自足的特征比较明显,且全球大米市场供应量尚不及中国大米供应量的一成,因此受国际市场影响并不大。中国政府历来重视粮食储备,0七至0八年度,中国国内的大米库存安全系数高达百分之三十一,而全球大米库存安全系数仅为百分之十七点一三。