市场监测，本周（4月12日到7日）福建省粮油市场价格稳中略有波动，主要表现为大米价格稳中趋升，小麦及玉米价格稳中略有下调，豆油、菜籽油价格整体稳中有下滑之势。具体情况如下：
全省批发市场粮食平均指数较上周下跌0.23%，零售市场粮食平均指数较上周下跌0.04%。其中，全省批发和零售市场米、谷价格稳中趋升，主要有龙岩批发市场、福州批发市场和厦门批发市场的早籼米和晚籼米价格上涨。小麦和玉米稳中略有下调，主要集中在泉州批发市场厦门和三明批发市场。具体价格如下：
早籼米：全省批发市场早籼米平均价为每50公斤130.25元，较上周上涨0.33元。全省零售市场早籼米平均价147元，较上周上涨0.33元。
晚籼米：全省批发市场晚籼米平均价为每50公斤144.46元，较上周上涨0.58元。全省零售市场晚籼米平均价159.85元，较上周下跌0.07元。
中籼米：全省批发市场中籼米平均价为每50公斤133.63元，较上周上涨0.25元。全省零售市场中籼米平均价为每50公斤146.67元，较上周上涨0.34元。
晚粳米：全省批发市场晚粳米平均价每50公斤155.29元，较上周上涨0.5元。全省零售市场晚粳米平均价168.4元，较上周下跌0.4元。
小麦：全省批发市场小麦平均价为每50公斤88.71元，较上周下跌0.5元。
玉米：全省批发市场玉米平均价为每50公斤92.06元，较上周下跌0.63元。