据市场监测，目前合肥周谷堆市场各种米类日成交量达到1000吨以上，主要包括：杂交米、协优米、粳米等，主要来自：本省各地，如肥东、肥西、长丰、淮南、霍丘等；东北三省及江苏等地。整体上大米价格保持平稳。优质杂交米略涨，粳米价格略有下跌。
3月24日，周谷堆市场上普通杂交米批发价1.26元/500克左右，零售价1.36元/500克左右，持平。优质杂交米批发价1.40元/500克左右，持平；零售价1.50元/500克，较前周1.48元/公斤上涨0.02元/公斤，涨幅1.35%。普通粳米批发价1.36/500克，较上周1.40元/500克下降0.04元/500克，跌幅2.85%；零售价1.49元/500克，较上周1.50元/500克下降0.01元/500克，跌幅0.67%。东北粳米批发价1.47元/500克，较上周1.52元/500克下降0.05元/500克，跌幅3.28%%；零售价1.56元/500克，较上周1.61元/500克下降0.05元/500克，跌幅3.10%。
据分析，在国家宏观调控措施作用下，目前周谷堆市场上食用油价格企稳回落。致使市场各类粮油品种供应趋于平稳。预计后期合肥市场米价以稳为主，局部小有波动。