根据市场监测，上周江苏稻米价格整体平稳。
1、粳稻：江苏粳稻价格整体平稳。南京水份在16%左右的粳稻收购价格1840-1880元/吨，持平，略有上扬。
无锡粳稻收购价格1820元/吨，上扬20元/吨。常州市粳稻收购价格1840元/吨，上扬10元/吨，出库价格1880元/吨，持平。扬州新粳稻收购价格在1820元/吨左右，出库价格1840元/吨，持平。南通中等新粳稻平均收购价格1860元/吨，基本持平，其中海安收购价格1940元/吨，如皋收购价格1840元/吨，通州收购价格1860元/吨，如东收购价格1860元/吨；江苏如东玉奇米业中心2级粳稻谷入库价1850元/吨，持平。靖江特一粳米出厂价也回落至2600元/吨。镇江粳稻收购价格1820元/吨，上扬30元/吨。泰州城区大米加工企业和粮食经纪人等社会主体新粳稻收购价为1840-1860元/吨，优质粳稻收购价为1940-1960元/吨，价格基本持平。淮安普通粳稻收购价格为1820元/吨，出库价格1840元/吨，略有上扬；江苏省洪泽县粳稻市场价格1880元/吨。连云港普通粳稻收购价格为1820元/吨，出库价格1840元/吨，略有上扬。盐城普通粳稻收购价格为1810元/吨，出库价格1860元/吨，持平。徐州东部地区普通粳稻平均收购价格1840元，优质粳稻收购价格为每吨1960元，持平。其中：个体粮食经纪人下村上门收购价格1800元，私营大米加工企业就厂收购价格1840元，集镇收购大户在门市挂牌收购价格1840元/吨，徐州中西部粳稻平均收购价为1800～1820元/吨，持平。泗阳县粮食局3级晚籼稻谷收购价1700元/吨，持平。
2、籼稻：江苏晚籼稻谷价格整体平稳。南京晚籼稻收购价格1740元/吨，回落10元/吨；无锡晚籼稻批发价格价格1680元/吨，持平；扬州新杂交籼稻收购价格在1660元/吨，出库价格1700元/吨，持平；徐州新产中等质量晚籼稻收购价为1700元，持平；涟水县粮食局3级晚籼稻谷收购价1660元/吨，下降10元/吨；泰州晚籼稻批发价1600元/吨，回落60元/吨；宿迁晚籼稻收购价格1715元/吨，出库价格1760元/吨，持平；泗阳县粮食局3级晚籼稻谷收购价1700元/吨，持平。
3、粳米： 江苏粳米价格价格整体平稳。
南部南京特等粳米出厂价格2680元/吨，回落40元/吨，标一粳米批发价格2680元/吨，持平；南京沙塘庵市场销往超市的含包装新粳米出厂价格2740元/吨，不含包装粳米出厂价2640元/吨；远望富硒公司大米出厂价2640元/吨，价格持平，销量减少。无锡特等粳米出厂价格2800元/吨，持平。常州特等粳米出厂价格2650元/吨，上扬10元/吨。苏州特等粳米出厂价格2660元/吨，基本平稳。扬州特等粳米出厂价2760元/吨，标一粳米出厂价格2630元/吨，持平。中部南通特等粳米出厂价格2750元/吨，持平。靖江特一粳米出厂价也回落至2600元/吨。镇江特等粳米出厂价格2700元/吨，持平。泰州特等粳米批发价格2590元/吨，回落10元/吨，标一粳米出厂价格2600元/吨，回落60元/吨。北部连云港等粳米出厂价格2660元/吨，标一粳米出厂价格2560元/吨，持平。江苏涟水县粮食局标一晚粳米出厂价2440元/吨，下降40元/吨。
4、晚籼米：江苏籼米价格整体平稳。南京特等籼米批发价2520元/吨，持平；无锡特等籼米批发价2500元/吨，持平；扬州特等籼米出厂价格2520元/吨，持平；泰州特等籼米批发价2440元/吨，回落60元/吨。
行内人士分析认为，后市稻米市场行情总体将保持稳中缓升态势，大幅波动的可能性不大。
从供给看，供给相对充足。一方面，国内稻米近三年略有增产，虽然供给略显偏紧，但总量供给仍然充足，北方粳稻特别是东北地区持续四年增产，供给偏强；二方面，南方籼稻产量略增，总量供给不成问题，但部分品种供给不足，而南方部分产区今年灾情较重，局部减产比较突出，产区供给能力下降，销区供给能力反而有提升；三方面，社会收购量略降，农户存粮相比往年提高，国家库存相对充足，市场拍卖持续，市场供给能力较强；四方面，当前晚稻正值上市期，供给存在一定压力，而储备早稻年后出库销售将加大，后市预期压力有增不减。从需求看，需求虽然增长，但呈阶段性，且总量增长较为平稳。一方面，稻米主要作为口粮、食品酿造用粮和饲料用粮，需求总量虽然呈刚性增长，但口粮消费比较稳定，食品用粮虽然增长较快，而用量有限，作为饲料用粮，主要集中在南方农村地区，用粮数量不大；二方面，早稻收购需求强，拉动行情上涨幅度大，而晚稻收购需求弱，不象早稻收购竞争激烈，行情表现也比较平稳，但南方晚稻收购强于北方粳稻收购；三方面，进入节前消费需求旺季，晚稻特别是优质稻是后期消费主要品种，需求呈季节性强势；四方面，当前稻谷行情已在一定高位运行，而大米价格仍然比较平稳，稻强米弱，影响到经营加工主体增存增购。从市场看，市场因素有利后市行情上涨。一方面，物价上涨，生产成本提高，运输、加工销售成本提升，稻米成本价格也相应提高；二方面，农户存粮较大，期望价格上涨，惜售心理较重，上市售粮不积极；三方面，其他粮油品种大幅上涨，促使稻米市场对后市看涨心理也相应提高；四方面，国际市场粮食走牛，稻米价格也持续坚挺上扬，影响国内稻米进出口，也相应对国内行情产生一定的拉动作用。从政策看，稳定提升作用显现。一方面是政策收购价格提高，收购成本价格加上各种费用，后市拍卖价格也将逐步趋升，拍卖仍将主导后市稻米价格走势；二方面，由于近期农产品特别是粮油价格上涨，引起国家高度重视，国家为了平抑物价，加大了调控力度，后市拍卖量将加大，稻米价格将受到压制；三方面，南方政策性收购和销售均强于北方粳稻，政策对籼粳稻行情走势影响作用存在较大差异；四方面，国家近期公布，明年将适当提高稻谷收购价格，并已在粳稻局部地区启动最低收购价格预案，后市行情将受到较强的政策支撑。
综上所述，后市供给面、需求面、市场面和政策利好因素相对较强，将推动稻米价格稳中趋升。但宏观调控力度不容忽视，上涨空间有限，总体应保持相对稳定。