近日，农业部市场与经济信息发言人发布2007年7月稻米市场监测信息。
一、早稻生产情况
7月份，东北地区西部和北部光热条件较好，利于一季稻生长发育。黄淮、江淮北部、江汉大部、四川盆地东北部、重庆、云南等地出现区域性的强降水，部分农田遭受较为严重的洪涝灾害；江南中南部、华南大部依然持续高温，利于早稻收晒，主产省江西、安徽早稻产量有望高于上年，但部分地区旱情较重，不利于晚稻栽插。
二、1-6月我国大米出口持平进口减少
据海关统计，1-6月我国累计出口大米61.01万吨，与上年基本持平；累计进口大米24.41万吨，同比下降35.2%；累计净出口大米36.59万吨。从进出口国别（地区）看，1-6月我国的进口大米主要来自于泰国和越南，分别占进口总量的95.3%和4.6%；出口大米主要流向韩国、科特迪瓦和巴布亚新几内亚等国家，1-6月出口量位居前5位的分别为韩国、科特迪瓦、利比里亚、巴布亚新几内亚和波多黎各，出口至这5个国家的数量占我国大米出口总量的72%。
三、国内大米供给增加
经过连续两年的增产，我国稻谷供求形势有所改善。2005/06年度我国稻谷产量加上大米的进口量，新增供给比上年度略有增长。大米总消费量继续增加。其中，食用消费、种子、饲料和工业用粮将继续增长。国内大米产消基本平衡。预计2006/07年度我国大米库存量将基本平稳。
四、全球大米产不足需
据美国农业部7月份预测，2007/08年度，全球大米产量为4.2081亿吨，比上年度增加1.07%；全球大米消费量为4.2440亿吨，比上年度增长1.52%。全球大米产不足需，期末库存下降为7199万吨，比上年度减少359万吨，下降4.75%。全球大米库存消费比为16.96%，比上一年度下降1.12个百分点，创出近年来的新低。2007/08年度，全球大米贸易量预计为2979万吨，比上年度增加48万吨，增长1.6%。其中：主要出口国泰国出口900万吨，越南出口470万吨，印度出口410万吨，美国出口326万吨，巴基斯坦出口320万吨；主要进口国中东（伊拉克、伊朗和沙特3国）进口316万吨，菲律宾进口180万吨，尼日利亚进口170万吨，欧盟（27国）进口110万吨，巴西进口95万吨
五、7月份国内外稻米价格均出现上涨
（一）国内市场价格
1、国内籼稻价格继续上涨
7月中、下旬，南方早籼稻进入全面收割阶段，部分地区已开始零星上市，新产早稻收购价呈高开态势。7月份，我国早、晚籼稻主产区（定点库）收购均价分别为每吨1555元和1733元。与上月相比，分别上涨2.3%和3.4%；与上年同期相比，价格分别上涨7.6%和13.6%。7月份，粳稻主产区价格为1843元/吨。与上月相比上涨3.0%；与上年同期相比，下跌5.5%。
2、大米价格稳中略涨
7月份，主销区早、晚籼米与粳米批发均价分别为每吨2320元、2380元和2977元。与上月相比，早籼米价格持平，晚籼米和粳米价格分别上涨0.2%和0.1%；与上年同期相比，价格分别上涨9.0%、8.9%和0.9%。
目前仍是大米消费的淡季，但米价不跌反涨，主要是因为大米的加工、运输成本大幅上涨，提高了经销成本。
（二）国际大米价格再创新高
7月份，国际米价为305美元/吨。与上月相比，上涨2.0%；与上年同期相比，上涨12.1%。导致国际大米价格持续走强的原因：一是近几个月来，大量外资涌入泰国，泰铢相对于美元大幅升值，导致出口大米的美元标价自动调高，6、7月份泰米价格连续大幅上涨，并创出10年来的高点；二是越南政府为确保国内粮食安全，要求出口商暂停签订新的大米出口合同；三是国际市场需求旺盛，支持价格上行。
（三）国内外大米价格对比
7月份，我国主销区标一晚籼的批发价（浙江东南粮食批发市场）每吨高于同期品质相近的泰米价格。但如果泰国大米要进入我国市场，其到岸价（加运费、保险及海关费用）将比我国大米价格每吨高出600多元。