据市场监测，今日江苏南通地区稻米价格继续上涨，大米走货转好，需求十分旺盛，但稻源供应依旧紧张。1月15日当地米厂具体价格如下：
南通如皋县瑞英水稻合作社现稻谷日收购量在20吨左右，较周一减少10吨。粮贩子到农户家中稻子收购价在1.05元/斤，米厂出米率在68%的稻谷收购价在1.16元/斤，出米率70%的在1.18元/斤，出米率72%的在 1.2元/斤，均较上周上涨0.01-0.02元/斤。旗下的“华东绿健”大米出厂价在1.59-1.6元/斤，较上周上涨0.02元/斤，大米主要销往周边、无锡、上海、浙江一带，大米市场需求非常大，稻源供应十分紧张。
另外，周边米厂大米出厂价保持在1.55-1.64元/斤。副产品米糠出厂价格在0.85元/斤，零售价格在0.95元/斤，较上周上涨0.03元/斤；稻壳在0.15元/斤，上涨0.01元/斤。