三得利集团再获ISC年度最佳威士忌酿酒商_行业新闻_资讯

   2013年7月，在伦敦举行的国际烈酒挑战赛（ISC）颁奖典礼上，三得利集团再次获得“年度最佳威士忌酿酒商”的最高奖。这是继2010年、2012年之后，三得利集团第三次获得该奖项，“响牌21年”摘得今年国际烈酒挑战赛“威士忌酒”类别的最高奖“优胜金奖”，同时，白州单一麦芽威士忌18年、25年和重泥煤三款威士忌获挑战赛金奖; 山崎单一麦芽威士忌18年、北美白橡木桶、水禉橡木桶获得挑战赛金奖；响牌调和型威士忌21年、17年、12年也获得挑战赛金奖。
    国际烈酒挑战赛是国际最权威的、具有世界影响力的烈酒大赛，每年有全球近70个国家酒厂的1000多种酒类参加评比，奖项的评选过程极为严苛，是由世界各大酒厂的总调配师或首席调配师通过盲品决出名次的。而“年度最佳威士忌酿酒商”是世界各地威士忌酿酒商梦寐以求的奖项，该奖项只授予该年世界各国威士忌厂商中作出最杰出贡献的。
    白州单一麦芽威士忌所特有的果香、花香和略带烟熏味的清爽细腻的口感，令其广受赞誉。著名威士忌评论家Jim Murray曾在《威士忌圣经》上给了白州12年95分的高分。从2006年到2013年，白州系列产品便开始在国际烈酒挑战赛、旧金山世界烈酒大赛、国际葡萄酒暨烈酒大赛上屡获金奖。三得利集团的白州蒸馏厂位于日本山梨县南阿尔卑斯山脉甲斐驹岳山脚、海拔约700米，这里的水质极为柔软，在全球威士忌酿造所使用的水源中属于最低值，白州用水的硬度仅为30，这也是白州单一麦芽威士忌口感清冽的关键。