据市场监测，7月中旬，随着大中专各类院校全面放假，夏季的炎热，上海市各粮油市场交易较前期平淡，大米价格整体趋弱。据上海粮食批发市场价格监测显示：
7月19日优质粳米平均价3.14元/公斤，较7月上旬3.15元/公斤下跌0.01元/公斤，跌幅0.31%；普通粳米平均价2.74元/公斤，较上旬2.76元/公斤下跌0.02元/公斤，跌幅0.72%；早籼米平均价2.24元/公斤，较上旬2.27元/公斤下跌0.03元/公斤，涨幅1.32%；中晚籼米平均价2.40元/公斤，较上周的2.41元/公斤下跌0.01元/公斤，跌幅0.41%。
据分析，上海市场大米价格自7月以来稳中渐弱。目前大米价格整体趋软，主要是受天气渐热、院校暑假影响，市场销量趋减。另外新粮即将上市，对陈粮销售较有冲击。
预计短期上海市场大米价格难以回暖，将继续走弱。