雇员在工地上吃饭，嫌老板提供的啤酒不过瘾，拿来自己的老白干喝了起来，谁知引发大脑出血而死亡，雇主该赔吗？
近日，在忠县马灌镇人民调解委员会的调解下，雇主同意赔偿丧葬费、死亡赔偿金等共18万元。
午饭喝白酒
2012年10月，浙江人卢某准备在我市忠县马灌镇双石村3组建大型标准化养猪场。今年4月，卢某将养猪场场平等项目整体发包给安徽省舒城县的朋友邵恩传。56岁的江苏省淮阴市人陈志明，受雇来到工地做工。
7月26日，当地37℃。中午吃饭时，邵老板特意买来啤酒，请工人解暑解渴。
平时能喝1斤多老白干的陈志明，觉得啤酒不过瘾，端起饭碗回到租住房，自顾自地喝起自己带的57度的老白干来。邵老板没有加以劝阻。
下午4点多钟，工地上仍不见陈志明的身影。邵老板跑到寝室，只见陈志明躺在床上人事不省，地上一个空白酒瓶子。
脑出血身亡
邵老板赶忙与工人一道将他送往乡村医疗点，一量体温，41度，血压高得离奇，酒气熏人。
见情况危急，邵老板等人又与120急救车一道，将陈志明紧急送往忠县人民医院，但是，回天乏术。医生检查后确认，陈志明是因为高温天气豪饮白酒，引发大脑出血而死亡。
7月29日，陈志明之女从江苏淮阴赶来处理丧事，双方就赔偿数额无法达成一致。
忠县马灌镇人民调解委员会主动介入，走访工人和当地村民，调查了解事发经过及救治情况。
老板未制止
调解员表示，陈志明受雇做工，高温天气豪饮高度白酒，邵老板未加以制止和规劝，虽然采取了应急救治措施，但仍有一定责任。同时，总发包方卢某负有连带责任。
调解员还表示，陈志明作为完全民事行为能力人，应预见到高温天气豪饮白酒的危害，但放任危害的发生，最终酿成悲剧，自己应负主要责任。
经过近两天时间的艰难调解，8月1日下午，双方达成协议：邵老板一次性赔偿丧葬费等共计18万元，并承担火化费等费用。
医生提醒
啤酒白酒混喝易伤身
重庆市中医院脾胃科的李医生表示，白酒主要成分是乙醇，啤酒中含有很多成分，如氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等。啤酒中含有的大量二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，会加速酒精在全身的渗透，给肝脏、胃肠和肾脏等器官带来严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎并引起出血等，对心脑血管的危害更大。有些人常常喝了啤酒再喝白酒，或先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。
想减少酒精在体内的停留，最好是多饮一些水，以助排尿。
普通人饮用白酒，55度的高度酒，每日饮用量最好不超过2两；低度酒，每日最好不超过3两。
重庆晚报记者 唐中明 通讯员 袁碧