据市场监测，本周江苏南京市粮油市场货源充足，供应平稳。稻米价格受近期油脂、蛋、肉价格的上涨拉动，呈现上涨趋势，面粉价格继续平稳运行，菜油价格高位企稳。
据监测，本周南京稻谷市场粳稻谷水份在15%以下，出米率在68%―70%之间，市场收购价86-87元/50公斤，较前期84-85元/50公斤上涨2.00元/50公斤，涨幅2.35%；沙塘庵市场收购价86-88元/50公斤，较前期84-86元/50公斤上涨2.00元/50公斤，涨幅2.32%。本周沙塘庵市场大米销往超市的含包装粳米出厂价1．25元/500克，零散批发销售的不含包装出厂价1．20元/500克左右。均与上周持平。本周下关粮油批发市场本地优质、品牌大米价格1．34元/500克，杂交米1．16元/500克，东北大米1．46元/500克，均与上周持平。普通大米价格1．24元/500克，比上周1.23元/500克上涨0．01元，涨幅0.81%。糯米批发价格1．91元/500克，比上周1.88元/500克上涨0．03元/500克，涨幅1.50%。本周农贸市场苏北大米1．60元/500克，优质东北大米零售价1．70元/500克，普通大米1．50元/500克左右，杂交米1．20元/500克，均与上周持平。超市散装大米1．28-1．43元/500克，袋装远望富硒大米42元／lOKG，麦华大米37元／10KG，福临I，丁米49．9元／10KG，均与上周持平。
另据监测，本周南京市场特―面粉1．40元/500克，特二面粉1．20元/500克左右，均与上周持平；菜油4．50元/500克，色拉油4。40元/500克，均与上周持稳。