据市场监测（5月21日至5月27日），安徽淮南市随着市场上肉类及蔬菜价格的上涨，也带动了粮油市场价格的波动。粳米价格较前期有明显上涨，籼米价格受稻谷拍卖影响，市场价格保持平稳。
优质特等粳米3.10元/公斤，较前期3.00元/公斤上涨3.3%；优质标一粳米3.00元/公斤，较前期2.90元/公斤上涨3.4%；标一粳米元2.8元/公斤，较前期2.70元/公斤上涨3.3%；优质标一晚籼米2.6元/公斤；标一晚籼米2.5元/公斤；杂交晚籼米2.4元/公斤，较前期平稳。
另外优质特一粉2.20元/公斤，较前期2.04元/公斤上涨6.7%；特一粉1.96元/公斤；二级菜油7.9元/公斤，豆油8元/公斤，色拉油8.2元/公斤，分别较上周上涨1.2%至2.5%。