据市场监测，从上周到现在，江苏兴化市粮食市场稻米价格仍然保持平稳，糯米价格持续攀升。
本周一，粮食加工企业杂粳稻收购价82-83元/50公斤，与上周同期持平；优质粳稻收购价87-88元/50公斤，与上周同期相比分别下降1-2元/50公斤；加工企业的大米出厂价为127-129元/50公斤；普通粳米出厂平均价120元/50公斤，与上周同期持平。但大米销售量呈现出上升势头。分析其原因，主要是因为目前猪肉价格上涨，部分大米经销商担心粮价也随之上涨，从而囤积一些粮食于仓库中。
杂交米市场依然有价无市，其中杂交米出厂价在2460元/吨。糯米继续小幅上涨，价格在3860元/吨-3900元/吨之间，较上周上涨50元/吨。原因是06年产的糯稻库存减少，粮源加工不足。同时，随着端午节的来临，糯米的市场需求会有所增长，预计近期糯米价格将保持坚挺态势，短期内不会下降。