7月29日至今,桑拿天频频“光顾”烟台,挥之不去。7月29日,烟台气温首次“冲”过35℃。8月7日,烟台牟平等局部地区创下入夏最高气温纪录:37.5℃。而来自市气象台的预测,未来几天,类似的“桑拿天”还有可能频繁出现。
炎炎伏天,催人昏昏欲“夏眠”。与此同时,时令所催生的烟台各种商机也是频频出现。
40多辆货车送酒,一天“干”掉9000桶
幕天、席地、临海,与朋友一起围拢在餐桌旁,喝生啤侃人生。这样的场景,在海边各酒店每天上演,直至深夜。
啤酒当饭,“爷们”扎堆。一酒店负责人告诉记者,天气炎热,饭店的夜间消费火爆,尤其是最近两天,生啤大概每天20桶左右。无独有偶,一九烧烤、鲁东大学广场等餐饮场所,生啤消费量与这一数字相当。
有研究表明,气温达到22℃,啤酒开始劲销,此后气温每上升1℃,啤酒销量会增加两成,这一点在烟台表现明显。“一个月前,一天销量是6000来桶(1桶大约40斤);两周前,每天增加1000桶。昨天的高温天气下,咱烟台人一天大约喝掉9000桶!”青岛啤酒营销中心烟台城市大区生啤经理夏卫国说。
他告诉记者,入夏之初,啤酒日消费量约70吨左右,最近一周,消费量持续走高,目前已经翻倍,为满足激增的消费需求,公司调动了40多辆小货车,东奔西跑在烟台市的大小酒店和社区超市。
记者走访发现,不止生啤,各种消暑冷饮也几乎全部处于热销状态。在沃尔玛超市,记者看到,刚刚摆上的凉茶一会儿功夫就销售出去三分之一。
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