据悉，本次啤酒产品监督抽查检测项目涉及：原麦汁浓度、酒精度、浊度、总酸、香气和口味、双乙酰、甲醛、透明度、二氧化碳、铅、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、蔗糖转化酶活性、二氧化硫、锰、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二（2-乙基）己酯共20个项目。
表1 合格产品生产企业名单
|
序号
|
产品名称
|
生产企业名称
|
规格型号
|
商标
|
生产日期
|
|
1
|
雪花啤酒
|
华润雪花啤酒（淮北）有限公司
|
560ml
|
雪花
|
2012.06.28
|
|
2
|
迎客松啤酒
|
黄山市迎客松啤酒有限公司
|
480ml/瓶 8°P ≥2.5%vol
|
迎客松
|
2012.07.16
|
|
3
|
山城啤酒
|
重庆啤酒安徽亳州有限责任公司
|
560ml 8°P ≥2.5%vol
|
山城千家惠
|
2012.07.21
|
|
4
|
黄山之雪啤酒
|
安徽华洋啤酒股份有限公司
|
568ml/瓶 8°P
|
HWAYA
|
2012.07.18
|
|
5
|
一品天柱啤酒
|
华润雪花啤酒（安庆）有限公司
|
480ml/瓶 ≥3.3%vol
|
天柱山
|
2012.07.25
|
|
6
|
8°P雪花啤酒（原汁麦）
|
华润雪花啤酒（安庆）有限公司
|
560ml/瓶
|
雪花
|
2012.07.03
|
|
7
|
山城魅力啤酒
|
重庆啤酒集团宣城古泉啤酒有限公司
|
448ml ≥2.5%vol
|
山城
|
2012.07.04
|
|
8
|
雪花啤酒
|
华润雪花啤酒（五河）有限公司
|
560ml/瓶
|
雪花
|
120729
|
|
9
|
雪花啤酒.勇闯天涯
|
华润雪花啤酒（安徽）有限公司蚌埠分公司
|
500ml/瓶
|
雪花
|
120726
|
|
10
|
山水啤酒（清爽）
|
青岛啤酒(芜湖)有限公司
|
600ml/瓶
|
山水啤酒
|
20120801
|
|
11
|
山水啤酒（香麦）
|
青岛啤酒(芜湖)有限公司
|
600ml/瓶
|
山水啤酒
|
20120731
|
|
12
|
益生精品.特制啤酒
|
江氏企业(淮南)啤酒有限公司
|
500ml ≥2.5%vol
|
益生
|
2012.07.29
|
|
13
|
喜民原生态啤酒
|
江氏企业(淮南)啤酒有限公司
|
580ml ≥2.5%vol
|
喜民
|
2012.08.06
|
|
14
|
雪花啤酒（清醇）
|
华润雪花啤酒(滁州)有限公司
|
560ml/瓶
|
雪花
|
2012.08.08
|
|
15
|
天岛水晶啤酒
|
重庆啤酒集团安徽天岛啤酒有限公司
|
528ml/瓶 ≥2.5%vol
|
天岛
|
2012.08.01
|
|
16
|
天岛啤酒
|
重庆啤酒集团安徽天岛啤酒有限公司
|
560ml/瓶
|
天岛
|
2012.08.10
|
|
17
|
雪花冰天雪地啤酒
|
华润雪花啤酒(滁州)有限公司
|
560ml/瓶 ≥2.5%vol
|
雪花
|
2012.08.08
|
|
18
|
山城啤酒金色时代
|
重庆啤酒安徽九华山有限公司
|
560ml
|
山城
|
2012.08.01
|
|
19
|
清爽雪花啤酒
|
华润雪花啤酒（舒城）有限公司
|
560ml/瓶 原麦汁浓度8°P
|
雪花
|
2012.08.16
|
|
20
|
勇闯天涯雪花啤酒
|
华润雪花啤酒（舒城）有限公司
|
500ml/瓶 原麦汁浓度8°P
|
雪花
|
2012.08.17
|
|
21
|
雪麦（啤酒）
|
安徽国盛啤酒有限公司
|
580ml
|
珠城
|
2012.08.26
|
|
22
|
山城啤酒
|
重庆啤酒集团含山有限责任公司
|
560ml
|
山城
|
2012.09.06
|
|
23
|
紫晶雪啤酒
|
安徽紫晶啤酒有限公司
|
468ml/瓶
|
紫晶
|
2012.09.19
|
