今年春节期间，福建福州稻米市场价格总体呈现平稳走势，部分品种如江西丁优米价格出现小幅回落。
大米：春节前后市场到货量呈现逐渐减少的态势，市场价格表现为：年前小幅上涨，长假期间平稳，年后部分品种回落的走势。节前优质大米消费量增加，价格走高；年后消费降温，价格回落。表现在福州市场主流品牌的“茉莉香”等新产“923”丁优米价格下跌20~40元/吨，为3300~3340元/吨；江西“65002”丁优米价格下跌20~40元/吨，为2700~2740元/吨。长假期间，福州市场安徽晚米价格保持稳定，在2440~2460元/吨；浦城晚米价格也保持在2500~2720元/吨。本期福州新产江苏粳米价格保持稳定，在2700~2720元/吨；本期06年产东北米价格基本稳定，价格在3000~3040元/吨。本期市场糯米价格稳定，目前浦城新产籼糯米价格保持在3580~3600元/吨；安徽新产粳糯米价格在3860~3880元/吨，持平。本期陈早米价格保持稳定，价格保持在2300~2320元/吨。
稻谷：春节期间，福州稻谷价格基本稳定。新产早籼稻价格1660~1680元/吨，持平；陈早稻价格在1580~1600元/吨，下跌20元/吨。本省晚籼稻到货价保持在1720~1740元/吨；江西、安徽产晚籼谷价格在1660~1680元/吨，持平。