扬州市粮食局监测显示，江苏省扬州市小麦收购进入扫尾阶段；进入7月下旬以来，扬州市小麦收购量减少，进入扫尾阶段。截至7月25日，全市累计入库小麦101万吨，同比增加4.1万吨，其中国有粮食购销企业累计入库78.05万吨，同比增加3.85万吨，其他收购主体累计入库22.95万吨，同比增加0.2万吨。
托市收购放宽河南收购平缓；中储粮河南分公司表示，截至目前，国家将不完善粒20%以内的等内小麦列入最低收购价收购范围已将近20天，但河南省市场收购平缓，各托市收购库点基本没有收购。主要原因是部分农户在上市初期已经将小麦出售，目前小麦市场价远高于收购价，也导致农民出现惜售。
小麦替代玉米作饲料消费预计减少；今年新麦上市之后价格出现快速上涨，各地小麦价格持续高于玉米价格。对饲料企业来说，使用小麦替代玉米在经济上并不可行，预计小麦大量替代玉米用作饲料消费的情况今年不会出现。但今年各地均出现了不同数量的芽麦，不适合制粉使用，预计芽麦可能会流向饲料企业。
（语蝶）