五大连池首届矿泉啤酒节开幕式现场。
新华网黑龙江频道７月２５日电（侯喆） ７月２４日，五大连池首届矿泉啤酒节于在五大连池市开幕。在开幕式现场，黑龙江省科学技术协会党组书记、副主席杨铭铎向五大连池宝泉啤酒饮品有限责任公司授予“全省科普基地”称号。
据了解，五大连池宝泉啤酒饮品有限责任公司是由黑龙江省鑫昌泰集团投资兴建，公司纯生啤酒酿造用水，全部采用“世界三大冷矿泉之一”的五大连池矿泉水。五大连池矿泉水中含多种人体所需的微量元素，水质清凉甘冽，口感独特，经国家权威机构检测：锶的含量达到0.24mg/L，偏硅酸盐的含量为38.5ml/l，远远高于其他矿泉水的标准，并含有其他多种微量元素如：钾为16mg/l,钠19mg/l,钙17ml/l，而其他对人体有害的重金属离子则远低于国家标准，是世界上最优质的饮用、保健和医用矿泉水。它与法国的维西冷矿泉水、俄罗斯的外高加索冷矿泉水齐名，又是唯一自然含气的冷矿泉水。另外，公司所生产的纯生啤酒使用进口澳大利亚和加拿大优质麦芽、当地最新鲜的矿泉大米，是整粒大米，全程无菌酿造而成。
来自俄罗斯和墨西哥的客人在五大连池宝泉啤酒有限责任公司任海总经理的陪同下参观了公司的现代化啤酒生产线，俄罗斯和墨西哥的客人品尝过五大连池矿泉啤酒后，纷纷称赞五大连池啤酒口味鲜美，并尽情起舞。任海总经理表示，五大连池啤酒将全力打造中国冷矿泉纯生啤酒品牌，利用得天独厚的原生态水资源，在传承中国啤酒文化精华的同时丰富中国健康啤酒文化的内涵。
另外，在啤酒节期间还举行了矿泉啤酒节啤酒宝贝巡游、互动游戏、喝啤酒大赛等环节。