一、2006年稻米市场行情走势回顾
2006年国内稻米市场呈现南北走势各异特点，大体呈相反走势，但最后走向趋涨，只是北方粳稻米涨势不及籼稻米。上半年北方粳稻米价格持续小幅上涨或高位运行，而南方籼稻米则以小幅下滑为主；下半年后，南方籼稻米价格以上涨为主，而北方粳稻米价格则继续下滑，直到11月后才回升上涨。
从北方粳米市场看，其特点表现为“两头平、中间高”的由低到高，由高到低，然后回升上涨的态势。
第一阶段为1-7月份，受上年粳稻产区减产、质量较差的影响，价格小幅上涨到高位趋于稳定，6、7月份，国内粳稻价格上涨到1900元/吨以上，相比上年末上涨100-200元/吨左右，涨幅在5-10%。
第二阶段是7-9月份，粳稻米价格基本维持稳定。
第三阶段是10-11月份上中旬前，新稻米上市前后，受新稻增产上市的影响，价格出现回落，收购价每吨在1600-1700元/吨，相比年内最高价格下跌200-300元/吨，相比上年末价格下跌100元/吨。
第四阶段为11月中旬以后到年末，受国内粮油价格全面大幅上涨影响，价格也相应出现较强涨势，年末平均价格在每吨1800-1900元/吨左右，基本回复到年内价格高位水平，相比上年末上涨10%左右。
从南方籼稻米市场看，上半年总体表现低迷，价格稳中下降，下半年后价格一路上涨，特别是11月份后涨幅较大，到年末达到高位平稳。
第一阶段为1-6月，早稻谷收购价格基本稳定在1400元/吨左右，出库销售价格也基本稳定在1400-1440元/吨，中晚稻谷收购价格基本稳定在1460-1500元/吨，出库销售价格在1560-1600元/吨，相比上年末略降；6月中下旬，早籼米批发价在2000-2200元/吨左右，晚籼米在2200-2300元/吨左右，相比上年末下跌100元/吨。
第二阶段为6月下旬到10月份，受早稻减产，局部地区连续受灾，供需缺口扩大和最低收购价格预案启动，各主体全面入市收购拉抬的影响，籼稻米价格基本上以持续上涨为主。早稻开秤收购价格基本在政策底价之上，之后一路上扬到9月份达到较高价位，主产区早稻收购价格达到1520元/吨左右，次产区达到1560元/吨左右；早籼大米达到2300元/吨左右，中晚籼大米达到2500元/吨左右，相比6月份价格均上涨5-7%。
第三阶段为10月份，基本保持相对稳定，局部略有波动。
第四阶段为11-12月，受因灾减产、供求矛盾加剧，销区产需缺口扩大、持续补库和国内外粮油价格全面上涨的影响，稻米价格出现大幅上涨，年末早稻收购价格在1560-1660元/吨，晚稻收购价格在1700-1780元/吨左右，相比上年末上涨15%左右；早籼大米批发价格在2300-2500元/吨，晚籼大米在2500-2800元/吨，相比上年末上涨14%左右，在稻米中，稻谷上涨幅度大于大米，早稻米上涨幅度大于中晚稻米。
二、2006年稻米市场价格涨跌主要原因
上半年下跌的主要原因主要是连续两年稻谷增产、供给状况好转；国家持续拍卖抛售2005年最低收购价格收购的稻谷，经营加工企业上年收购的高价位粮存量较大；早稻长势较好，丰收在望；加工经营效益较低，市场看落心理较强，需求缩减；国际稻米行情相对平稳等。
自新粮上市特别是11月份后，稻米价格持续大幅上涨，最主要的原因：一是部分地区严重受灾减产，导致稻米大幅增产的希望落空，产销区供求矛盾、供求矛盾趋于突出；二是政策调控托升价格，主要是最低收购价格预案启动，稳定提升了稻谷收购价格，新粮上市期间停止储备粮抛售，致使社会商品粮源供给不足，促进其他主体入市收购，市场竞争抬升收购价格，而收购价格不断提高又使得销售成本价格也相应提升；三是新粮上市后，国家停止储备粮的出为抛售，社会粮源减少，而当年收购数量不足，轮换补库需求增强；四是粮源减少，粮价上涨，经营效益转好，刺激经营加工，导致社会需求明显放大；五是受小麦、玉米等其他粮食品种上涨的拉动，同时也受到国际市场行情上涨的连动。
三、2007年稻米市场主要影响因素
从短期来看，影响春节前稻米市场行情走势的主要因素集中在如下方面：
一方面，春节前旺季，农民、经营企业都可能集中上市，特别是国家也陆续抛售存粮。因此，市场供给会出现明显增加。
二方面，春节前正是商家集中组织货源时期，也是商家增购增存时期，囤积的货源增加，同时又是集中销售时期，货源在流通中逐步往终端转移，市场购销比较活跃。
三方面，春节旺季来临，居民消费，集团采购增加，市场消费需求比较集中，消费量也明显放大。
四方面，春节前后，品种消费差异较大，学校放假，民工返乡，普通稻米消费量大幅减少，而优质稻米消费需求大幅上升，需求存在较大差异。
五方面，前期价格大幅上涨，引起社会关注，国家高度重视节日市场的稳定，因此近期国家采取了许多措施确保春节的粮食供应，节日粮食市场调控力度会有所加大。
六方面，前期行情已有较大涨幅，在小麦价格趋于稳定，整体粮价水平平稳的情况下，后市行情上涨受压较大，而回落的空间又极小。
七方面，看涨心理仍然较强，但面临高价位和政策调控的压力，市场心态出现分歧，运输状况、储存、加工、运输成本费用等也对稻米行情有所影响。
从长期来看，影响稻米市场行情走势的主要因素集中在如下方面：
一方面，产需缺口扩大。2006年国内稻谷产量持平略增，稻谷总产量约1.81亿吨左右，产需缺口在50亿公斤以上，供求偏紧。
二方面，局部地区受灾严重。2006年水稻生产受灾比较严重，干旱、台风、暴雨及水灾、病虫害等都比较突出，特别是南方的福建、广东、广西和四川重庆等地区多次受灾，产需缺口扩大，外购粮增加，销区供求矛盾促使产销区域性供求矛盾加剧。
三方面，预计2007年大幅增产可能性较大。2006年稻谷生产形势不理想，已引起国家的高度重视，特别是价格的上涨，将极大调动农民种稻积极性，估计2007年稻谷生产形势可能较好，如果风调雨顺的话，预计2007年稻谷总产量将大幅增长，达到1.85亿吨以上，甚至更高。当然天气是一个不确定因素，如果持平或减产，则市场行情可能会大不一样。
四方面，商品粮源不足。虽然农民手中仍有较多存粮，但惜售心理较重，上市也较分散，形不成大批量的商品粮源；国家掌握较充足的粮源，但库存水平下降，库存结构不合理，市场供给仍然不足或不稳定或存在差异。
五方面，南北粳籼稻米存在差异。2006年粳稻增产明显，特别是黑龙江、江苏和安徽等地区，2005年受灾较重，减产幅度大，而2006年生产形势较好，增产较为明显，质量也明显提高，北方粳稻供给增强，需求又主要为北方地区及口粮为主，相比南方籼稻米在供求方面均有一定差异。
六方面，稻谷需求增长相对明显。与小麦相比，稻米消费需求呈增长态势，特别是在稻谷产需缺口较为明显，社会存粮较少，行情又看好的情况下，市场供给会日渐趋紧，需求又会有所放大。
七方面，稻米需求呈阶段性旺季。春节前旺季，商家开始集中采购和囤积货源，居民消费主要以晚稻米和优质稻米为主；春节后，普通早晚稻米会因学校开学、民工进城而出现明显增长；收购期间，早、中稻收购主体多，收购数量大，收购需求强。
八方面，政策调控购销市场。在需求旺季，国家将进一步加大对市场供给和价格的调控，无论是收购市场，还是销售市场，都将继续以政策调控为主导。春节前后和新粮上市前，国家将加大稻谷出库力度，增加市场供给，确保市场供应，稳定市场价格；在新粮上市前后，仍将继续启动最低收购价格预案，确保收购价格稳定，确保种粮农民利益。
九方面，政策影响生产形势。国家高度重视“三农”问题，最直接的是“三免、三补”。对粮食市场影响最直接的主要是三补贴，和最低收购价格政策，极大地调动了农民种粮积极性，对于扶持粮食生产，促进粮食增产，提高粮食供给能力起着关键作用。
十方面，其他市场因素影响。如市场心理，其他粮食品种的涨跌，运输加工费用，国际市场行情等，对稻米行情也会有所影响。
四、2007年稻米市场行情走势基本判断
判断之一：2007的稻米市场，上半年可能稳中趋涨，下半年可能稳中趋落。
判断之二：春节前稻米价格总体以高位相对稳定为主，但也不排除价格波动幅度加大的可能；同时，也不排除春节前集中出售所带来的供给压力，使得稻米行情稳中稍落。
判断之三：春节后至早稻尚未定局前，或者是早稻生产形势不好的情况下，可能出现上涨。
判断之四：新粮上市前后是稻米价格波动幅度较大时期，也是稻米涨跌转变点。
判断之五：新粮上市前后可能出现一定幅度的回落，回落的幅度将视早稻增产情况而定。
判断之六：如果早稻大幅增产，而最低收购价格不提高，则可能回落幅度较大；如果持平或减产，则可能继续上涨。
判断之七：品种走势、地区差异和季节性差异仍然存在，相互拉动效应增强。
判断之八：北方粳稻走势相对平稳，南方籼稻波动幅度要大一些；稻米差价继续有所缩小，但稻谷仍然稍强于大米；上半年经营加工效益较好，下半年后可能稍转差。