20瓶啤酒下肚
他的胰脏溶解了
据媒体报道，20瓶啤酒下肚，沈阳的周先生胰脏没有了。
时值盛夏，正是啤酒的消费旺季，此报道一出，令很多人倒吸一口凉气。
啤酒为什么会导致胰脏溶解？饮用啤酒多少为宜？昨日，记者连线专家，为公众释疑解惑。
郑州晚报记者
邢进 施杨
20瓶啤酒下肚，胰脏溶解了
据报道，30岁的周先生患有高脂血症，两个月前在同学婚礼上，一下喝了20瓶啤酒。
当晚，回到家中，他吐得翻江倒海，次日凌晨，因为肚子疼得实在受不了，被家人连夜送到了沈阳军区总医院急诊。
经检查，医生发现在CT影像片子上已经找不到他的胰脏。随后在抽血化验时，护士抽出3毫升的一管血，是白色的，属于典型的脂血，约有2/3是油脂。
医生诊断周先生这是比较罕见的重症胰腺炎。
住院第二天早上，周先生出现了生命危象，肝、肾、心脏、呼吸和脑等多脏器出现功能衰竭。经过医院专家的紧急抢救，总算是保住了一条命，但他的胰脏基本已经不见了，仅剩下最外面的包膜还在。
经过两个月治疗，周先生终于出院。
少喝酒、少吃肉、管住嘴，远离胰腺炎
为啥好好的胰脏会自己溶解了呢？带着这一问题，记者采访了郑州人民医院肝胆胰腺外科主任陈国勇。
陈国勇说：“可能是因为喝了大量啤酒，诱发急性胰腺炎，导致胰液外露，所以胰脏溶解了。胰液外露是非常危险的，人一天晚上分泌的胰液就可以把一斤牛肉都溶解掉。”
据陈国勇介绍，喝酒、劳累和结石都会诱发胰腺炎，所以肥胖人群、酗酒者、抵抗力比较低的人，还有胆结石患者比较容易得胰腺炎。
“其实预防起来很简单，只要能管住嘴。”陈国勇说，胰腺炎的预防首先不要过度劳累，其次少喝酒，少吃脂肪含量高的食物。“尤其是炎夏，注意控制烧烤类食品、羊肉串以及凉啤酒的摄入”。
“胰腺炎虽然比较凶险，但是只要救治及时，经过治疗都可以恢复健康。”陈国勇提醒各位市民，如果出现腹痛、腰背疼痛等类似急性腹膜炎症状，需尽快到医院检查，以免耽误诊治。