一、上周市场综述
1月14日-1月21日，黑龙江东部牡丹江、佳木斯、鹤岗、双鸭山、鸡西、七台河所属市县，红兴隆、宝泉岭、建三江、牡丹江农场管理局所属农场水稻收购持续增加，一些地区表现活跃。其中，佳木斯地区农户及家庭农场普通中等水稻出手价0.77-0.78元/斤，加工企业及贸易商收购价0.80-0.81元/斤；双鸭山地区农户及家庭农场出手价0.76-0.78元/斤，加工企业及贸易商收购价0.80-0.82元/斤；建三江、同江、抚远等地农户及家庭农场出手价0.73-0.75元/斤，加工企业及贸易商收购价0.75-0.78元/斤，较上周同期持续走低，其中建三江地区价格下降比较明显。
市场调查情况表明，东部各地水稻剩余数量不均衡，质量较好的水稻多已出售，剩余的多为质量较低的水稻，且主要集中在建三江地区。随着春节的临近及天气的逐渐转暖，保管和存储面临不少困难，一些稻农及家庭农场出手心态发生明显改变，上市数量持续增加。一些加工企业抓住目前水稻价格走低的时机，收购数量不断放大，北大荒米业集团三江米厂放宽了三等水稻的收购标准，收购水分放宽到17%以内不扣量，不扣价。根据稻谷整精米率不同入厂价格在0.72-0.78元/斤之间。佳木斯“益海”粮油集团在建三江地区三等水稻的收购价格0.75-0.77元/斤。
另据监测，随着春节的临近，各地大米加工企业开工持续增加，城乡大米市场购销持续活跃，销量上升，价格基本平稳。其中，三等普通大米出厂价1.24-1.27元/斤，市场价1.35-1.40元/斤；二等普通大米出厂价1.30-1.32元/斤，市场价1.40-1.45元/斤；一等优质大米出厂价1.40-1.42元/斤，市场价1.55-1.60元/斤，基本持平。
为保证春节粮食供应，本周东部各主要车站发运粮食的车皮有所保障，发车状况持续良好，每天发往北京、天津、上海、济南、陕西、河北、山西、郑州等方向的大米车皮每天保持在38-42个左右，较前期发车数量略有上升。
二、本周市场趋势
本周，各地水稻上市数量仍将持续增加，大部地区收购价格保持相对稳定，少数地区收购价格仍将趋低。