记者 李凤
上周六入伏，重庆开始“冒火”，重庆人就着火锅、烧烤喝冰镇啤酒的时候到了。
想当年，一句“山城啤酒、知心朋友”俘获了多少重庆崽儿的心。现在我市的啤酒市场可谓热闹非凡，从本土的到国产的再到进口的，从黑啤、白啤再到生啤，应有尽有。曾经高高在上的进口啤酒，如今走进了寻常百姓家；而本土和国产知名啤酒商们，也纷纷推出瞄准中高端市场的明星产品。一场进口与国产啤酒之间的价位渗透战由此打响。
售价10元上下
进口啤酒走亲民路线
说起进口啤酒，可能很多人第一反应就是麦德龙里面那些桶装的、售价动辄三五百的产品，或者是德国餐厅里一支330ml、售价高达50元左右的黑啤。如今，我市新世纪、永辉、沃尔玛、ole等超市开辟出一块进口啤酒区域，卖一些容量500ml、售价七八元到十几元不等的听装进口啤酒。
据沃尔玛给出的数据显示，其超市里囊括了奥丁格、凯撒、修士、斯蒂芬布朗、瓦伦丁等14种进口啤酒品牌，单品数量达到24个。其他几个超市里，进口啤酒的数量也有10余个，大多数都是德国进口啤酒，品种则主要以黑啤和白啤为主。
“前两年，我们这里进口啤酒的品种不过六七个，今年新引进了不少。”一位超市酒水区的工作人员告诉记者。她算了一笔账，以一款500ml售价7.9元的瓦伦丁啤酒为例，与国产330ml听装啤酒2~7元的价格相比，已经差不多了。“价格不高，口感好，进口啤酒逐步受到一些愿意尝新的市民的认可。”该工作人员说。
一位进口啤酒经销商说，以往进口啤酒主攻夜场和德国餐厅等高端餐饮店，如今更多的目光转向了商超。一方面价格走低，另一方面购买越来越便捷，进口啤酒越来越“亲民”。
推高端新品
国产啤酒意在突围
面对进口啤酒在商超这一重要零售终端来势汹汹的突袭，国产啤酒主动迎战，采取错位营销、推出高端新品等，来巩固自己原来打下的江山。
本土啤酒巨头重啤，在被嘉士伯成功控股后，先是将嘉士伯成功推入商超卖场；紧接着，全面引进被誉为全球十大高档啤酒品牌之一的乐堡啤酒，成功跻身餐饮渠道。至此，本土啤酒无高端产品的时代成为过去。
如果说重啤进军高端，走的是一条资源整合的便捷道路，那么其他诸多国产啤酒的自创高端新品，则是一次大胆的自主革新。
比如，前几年在重庆猛攻餐饮渠道的雪花啤酒，今年也在高端产品上做足功夫。前不久，华润雪花宣布推出集高端与文艺范儿于一身的新品：脸谱系列产品。这款产品重庆市场还未上市，产品定价尚未披露。不过华润雪花强调，这是他们进军高端啤酒市场的第一款产品，口感更醇厚饱满，麦香更浓郁，大有与进口啤酒一决高低的信心。
此外，青岛啤酒(600600,股吧)也推出红运当头和1903两款高端产品，据悉，国内多数啤酒厂商均已推出了中高端啤酒品牌，售价一般在6~8元，旨在从进口啤酒的口中夺回年轻高端消费群体。