一、晚粳米平稳运行
元旦前夕,杭州市场晚粳米呈现购销两旺态势,价格平稳运行。根据市场的每日价格监测监测显示,12月26日与12月10日相比,主要晚粳米品种价格均没有变化。其中,江苏产特制晚粳米批发价格(下同)仍为2820元/吨,安徽产标一晚粳米仍为2620元/吨,普通东北圆粒东北米仍为3040元/吨。
从晚粳米的到货量统计情况来看,安徽晚粳米仍占大头,约占晚粳米到货总量的65%,江苏占20%,东北占10%,本省占5%。
由于目前便宜的安徽晚粳米成交量仍占大部分,并且安徽晚粳稻价格基本稳定,预计半个月内,杭州市场上晚粳米价格仍将以稳定为主。
二、晚籼米价格小幅下跌
元旦前夕,杭州粮油市场晚籼米价格呈小幅下跌走势。12月26日与12月10日相比,安徽产标一晚籼米价格下跌40元/吨,跌幅为1.7%,现价2380元/吨。
晚籼米价格下跌的原因:一是上个月晚籼米价格涨幅较高,市场对晚籼米的需求量有所减少;二是近期国家加大了对储备粮的拍卖力度,拍卖次数增多;三是国有储备库将于12月底停收晚籼谷,导致晚籼稻流入市场的机会增多,晚籼谷价格下跌,带动晚籼米价格下跌。
三、糯米价格一涨再涨
随着节日的临近,市场对糯米的需求量增大,糯米价格一涨再涨。根据市场价格监测显示,12月26日与12月10日相比,其中江苏产标一粳糯米又上涨100元/吨,涨幅2.6%,现价3900元/吨;安徽产标一籼糯米上涨200元/吨,涨幅5.9%,现价3600元/吨。
需求量增多,货源较少是糯米价格上涨的主要原因。由于今年农民种糯米的积极性远没有种粳稻来得高,今年糯米的产量仍满足不了市场的需求,预计,后市糯米价格仍有将有上涨的空间。