娃哈哈格瓦斯上市销量相当于营养快线、爽歪歪培育了几个月市场的销量;
经销商卖到断货,苦等货源;
企业纷纷拓展产能、再上几条生产线;
更有坊间传言康师傅、统一、燕京啤酒等巨头要介入这个品类;
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格瓦斯,不仅名称洋气,也具备了欧式特色工艺和文化积淀,是一款舶来饮料。格瓦斯在俄语和乌克兰语里面,就是“发酵”的意思,而它在中国的市场也正在经历一场发酵。以老字号秋林、地佰益为代表的格瓦斯在东北早已人尽皆知,但长江以南的消费者对其还是知之甚少。2013年,娃哈哈格瓦斯携手湖南卫视《我是歌手》登上荧屏,随着娃哈哈这条大鳄不遗余力地推广,格瓦斯这个品类也一改盘踞北方市场之态,大举南进。业内人士透露,本来是十年才能走向全国的格瓦斯,因为娃哈哈介入并大手笔投入培育市场,推广过程被缩短成为一年。
今年夏天,这个凌驾于功能饮料、果汁饮料、碳酸饮料、茶饮料、蛋白饮料、植物饮料六大传统饮料品类之外的活性生物饮料——格瓦斯开启了属于自己的传奇。格瓦斯饮料大热的背后既有巨大的潜在市场,也有激烈的杀机,最终的市场格局我们不得而知,但是可以肯定的是今夏饮料大潮的主角必定是格瓦斯,饮料行业的2013年也是属于格瓦斯的一年。