近期,随着东北、江苏等产地新粳米纷纷抢滩上市,舟山市场晚粳米货源充裕,从11月上旬舟山市场价格监测显示,目前东北产晚粳米批发报价为3.27-3.30元/公斤,江苏产香米报价为2.80-2.93元/公斤,下跌0.10元/公斤左右,皖产粳米价格最低,市场经销户最高销售价为3.20-3.40元/公斤。新粳米上市按理应受到消费者的欣赏,市民多爱买了尝鲜,价格却不升反跌。
据分析,原因主要有:1、稻是个丰收年,产粮地区同比产量增长,江苏、安徽粳稻主产区的种植面积、单产、总产齐增。粳稻的丰收使国内近几年供需紧张的局面得到缓解。2、因去年同期粳稻收购价格较高,收购企业亏损较大,而今年农户对收购价格的期望值较高。与此相反的是,今年的收购企业及大米加工厂收购更处于理性化,市场粳稻价格较刚上市时有所回落,目前舟山稻谷收购均价为1.76元/公斤,较前期1.86元/公斤下跌0.10元/公斤左右。粳稻收购价格的下跌在一定程度上影响了粳米的走势。3、自十月新粳米上市后,水份偏高,不易储存,市场经销户为降低库存风险,出货意愿强烈,价格自然也往下走低。