芳菲歇去何须恨，夏木阴阴正可人。一步入六月就迎来了饮品的最佳生产消费旺季，正所谓烈日炎炎似火烧，此时来一杯冰镇的燕京啤酒(000729,股吧)，再给力不过。
人们对啤酒的热爱永恒不变。据中国证券网报道，事实上，今年啤酒行业的基本面已有改善的现象出现，数据统计显示，今年一季度，啤酒累计产量达1044.27万千升，同比增长16.2%。啤酒行业的销售毛利率也出现提升，如燕京啤酒的毛利率从14.95%快速提升至34.82%。在这个群雄逐鹿的中国市场，燕京啤酒不但在众多啤酒品牌中突出重围，抓住市场契机，拓展浓厚的品牌文化，打造自身品牌特色，积极开发国际和国内两个市场，在中国啤酒行业建立真正意义上的航空母舰，并最终成为国产啤酒领头羊之一。
然而随着群众啤酒消费观念的改变以及啤酒消费的家庭化，人们在基本物质生活得到保障后对生活质量有了更高的需求，开始追求绿色养生之行，尤其是容易上火的炎炎夏日。人们不仅需要啤酒的解渴清新，还要喝出健康，喝出绿色。而燕京啤酒的快速发展，除了其冰爽解渴清火润喉的快意口感（其水含量90%以上），还有很多对人体大有裨益的好处。
一、绿色纯天然。燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,萃取自燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水，由天然原料采取制成，是可靠的绿色健康食品。二、振奋精神。燕京啤酒中含有大量的有机酸，具有提神醒脑的作用，令人精神抖擞。三、助于消化。燕京啤酒是典型高发酵度酵母,所含纯正优质啤酒花(600090,股吧),而啤酒中含有的大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，提高胃功能的消化，从而促进消化吸收能力。并且啤酒花中的黄腐酚等成分有预防动脉粥样硬化的功效。四、保持身材。啤酒有时能起到很好的减肥效果。夏天有很多人因为怕长啤酒肚增肥而克制自己减少对啤酒的饮用。其实，因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。在饮用时对抑制体形的过快增长是非常有效果的。五：倡导健康的鲜啤：燕京鲜啤是没有经过巴氏杀菌的鲜啤酒。没有经过巴氏杀菌不代表没有除菌，生啤的制作是通过物理方法将酵母滤除掉，而不是靠加热的方法把它杀死。它与普通啤的区别是风味稳定性好(随着储存期的延长，风味变化不大)口感好，营养丰富，可以说纯生啤好比新鲜水果，熟啤只能是水果罐头。生啤酒中所含的活酵母，具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用。
另外，在日常生活中，人们饮用啤酒的方式也有很多讲究。比如燕京啤酒的包装分为易拉罐装、瓶装不等。以前看见别人直接拿着一瓶啤酒就豪气云干的开始喝起来，总觉得，是很豪迈直接的喝法。后来才知道，其实这种喝法会破坏啤酒本身的口味，氧气会慢慢从瓶口点滴进入从而导致啤酒渐渐酸化使其味道有所改变。
燕京啤酒本身所含的是纯正优质的啤酒花，如果我们把啤酒倒在杯子里，产生的啤酒泡沫可以防止啤酒在空气中直接与氧气接触，避免口感酸化。同时，在把啤酒倒入杯子的过程中也能够释放出啤酒相应的碳酸，减少直接入口时的过分刺激感，饮用起来口感反而会更好，更加耐人寻味。燕京啤酒的啤酒花所产生的泡沫不仅带来外观上的美感，也在本质上维护了啤酒的清新口感
据医学研究表明，如果啤酒饮用量控制在每天1000毫升以内，既能充分发挥啤酒的功效，还能预防心血管疾病的发生，也不会肥胖。所谓夏日一杯燕京啤酒，恰似清凉爽在心头！
这个夏天，就让我们喝出健康，畅爽一夏吧。