随着气温的上升,啤酒的销售黄金期已经到来,在很多超市的促销广告单上,啤酒开始占据着很显著的位置。但从整个啤酒行业来看,似乎不太乐观。就在去年,啤酒行业(规模以上的企业)销量同比增长仅1%实现销量4905.3万吨,增速却是近十年新低。今年一季度,啤酒累计产量达1044.27万千升,同比增长16.2%。但业内认为,在当前经济形势及天气状况下,啤酒行业2013年度的销量会有一定幅度的下降。
在行业销量放缓的背景下,几大啤酒品牌并未停止抢占市场份额的脚步,因此行业内竞争将非常激烈,开战就在今年夏季。
记者了解到,5月份多数品牌啤酒均价都有下降,这意味着啤酒促销大战在即。
争市场份额,5月份已有啤酒开始降价
记者来到杭州庆春路的世纪联华,在二楼的啤酒销售柜台前,看到了不少促销字样的广告和海报。“到夏天了,啤酒都会搞很多促销,力度都蛮大。”一位负责销售的大姐说,很多促销都是啤酒厂家自己定的。
“买就送”、“买立减”、“开瓶中奖”等成为啤酒促销的词汇,在酒类柜台一带是进场即见。按照往年的惯例,啤酒大促销要从6月份才开始,但今年却从5月份开始,就陆续有城市传出啤酒大肆促销的消息。
啤酒行业营销专家方刚认为,“一方面去年啤酒行业整体销量不好,属于微增长,在这样的大背景下,今年促销幅度比往年更大,主要是为了抢先占领市场,提前在销售旺季把货铺到位,以增加销量抢占市场份额。”
记者从5月啤酒价格市场数据看到,不少品牌啤酒的全国均价都出现了下滑。比如青岛啤酒,5月份的全国均价是3.63元,而在4月的价格却是3.85元,下降了0.22元;哈尔滨啤酒的5月全国均价为2.98元,比上个月下降了0.36元。另外,百威、雪花、喜力等品牌的啤酒,比今年年初时的全国均价都有所下降。
不论是降价,还是促销,啤酒企业之间已燃起战火。
另外,记者留意到,除了国产啤酒促销外,外资品牌也没有隔岸观火,而是纷纷推出中低端品牌加入战团。其中,嘉士伯、三得利、百威等纷纷推出2元价位的灌装啤酒来吸引消费者。
啤酒促销已进行时,杭州还算平静
“现在啤酒的促销已经慢慢起来了,比如6罐装西湖啤酒9.9元,雪花啤酒1.9元等,还是非常实惠的。”华润万家超市方面介绍说,跟往年一样,啤酒之类的夏季清凉促销产品,都是在端午节前后开始。
“从促销力度来看,跟去年差不多吧,从目前的销售情况来看,比去年同期要好一些。”华润万家酒类销售的一位姓李的负责人说,杭州的啤酒促销目前还算是平静。
作为本土企业的千岛湖啤酒,市场总监郑明善在昨日接受记者采访时表示,他们已在4月底进行市场铺货,在商超的促销还未进入实质阶段。
他说,个别品牌为了抢占某目标市场,提升促销力度也是很有可能的,但千岛湖啤酒在今年并未降价或提升促销幅度。“目前,从出厂价和终端零售价都没有变化,我们也不希望打啤酒价格战,因为相对其他酒类,啤酒的价格已经很低了。”
话虽如此,但有业内人士认为,短期内啤酒价格战、促销战的现状还是难以难改,因为啤酒消费主要是靠跑量,合适的促销手段对消费的拉动是最有效的手段。
记者从另一份数据上看到,2012年上市公司促销费用排行榜中,青岛啤酒以净利润17.59亿元,促销费15.52亿元名列榜首,另一大啤酒品牌燕京啤酒以2.32亿元的促销费用也排在前十名之内。由此可见,啤酒行业很大程度上就是靠着高额的促销费用投入来产生企业效益。
那么,啤酒行业为何会如此?这跟消费者对品牌的忠诚度不高有关,往往是谁的促销力度大,谁的酒就卖得好,啤酒企业对品牌文化的塑造还远远不够。
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