啤酒配烧烤的八宗罪

啤酒配烧烤的八宗罪

　　用茶饮代替啤酒：啤酒喝上一两扎就算解了馋，不要再贪凉贪杯。这时用温热的大麦茶或绿茶代替啤酒，既可以解腻，又能起到保护肠胃的功效。

　　Tips

　　适当适量地饮用啤酒，对身体有很多的益处。啤酒可以补充B族维生素、微量元素，同时促进血液循环，有利于新陈代谢。所以，养成健康的饮酒习惯，啤酒对身体绝对是百利而无一害。

　　夏日饮食健康手册

　　夏季气候炎热，食物不宜久存，这就对餐饮业的食品安全提出了更高的要求和挑战。对于普通人而言，在炎热天气下容易食欲降低，抵抗力也跟着下降，而为了消暑，凉菜凉饮、冰镇西瓜、啤酒等又称为人们的最爱，这更使得脆弱的肠胃叫苦不迭。所以夏季成为胃肠疾病的高发时期，我们必须认真关注夏季的健康饮食。

啤酒配烧烤的八宗罪

　　“三忌”原则

　　忌生冷寒凉：夏天身体容易阴气郁积，过多的生冷食物会使寒湿盛于体内，伤及身体。特别是老人、小孩和处于生理期的女性，对冰淇淋、冷饮等尽量远而避之，否则会造成腹泻、食欲不振等胃肠疾病和妇科疾病。

　　忌暴饮暴食：饮食规律，三餐定量，不要因为胃口的忽好忽坏，打破正常的饮食规律。另外，夏季夜生活的丰富，聚餐的机会增多，暴饮暴食这一不良的饮食习惯成为一种常见的“夏日综合征”。

夏日健康吃烧烤

　　有研究表明，暴饮暴食后的2小时，发生心脏病的危险几率会增加到4倍，也容易出现头昏脑胀、胸闷气急、精神恍惚等症状。

　　忌不干不净：外食族一定要注意食物的清洁，选择卫生的就餐场所，最好不吃凉拌类的食品。

　　“三宜”原则

　　宜清淡简单：养护夏季的肠胃，就需要清淡的食物来调理。荤素均衡，少放油盐，少食煎炸，也就是我们通常说的“粗茶淡饭”。